Köksmästare sökes...

Tyresö Kommun / Kockjobb / Tyresö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Tyresö, Lidingö, Värmdö, Huddinge, Stockholm eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Tyresö Kommun i Tyresö, Stockholm, Täby eller i hela Sverige

Vi söker en köksmästare till Bergfotens skola i Tyresö som har kunskap och vilja av att utveckla skolans alla måltider till en gastronomisk, näringsrik och lustfylld upplevelse för våra elever och personal. Köket kommer tillsammans med alla kommunalkök att från och med den 1 januari 2017 att tillhöra en ny enhet, måltidsservice. Bergfoten är en F-6 skola med drygt 290 elever och som dessutom förser den intilliggande Bergfotens förskola med drygt 50 barn.

Publiceringsdatum
2016-09-22

Dina arbetsuppgifter
Du ska planera, leda, utveckla och fördela det praktiska arbetet i köket och matsalen. Du är ansvarig för att följa livsmedels- och driftsbudget samt arbeta med måluppfyllelse. I det administrativa arbetet ingår även matsedelsplanering, egenkontroll och inköp. Som köksmästare har du daglig kontakt med elever och personal. Det är därför viktigt att du har ett intresse, inte bara för mat, miljö och hälsa, utan även för barn och den pedagogiska verksamheten som bedrivs. I köket arbetar idag ett härligt gäng med totalt 4 personer som tillsammans utvecklar, tillagar och serverar skolmåltider. Köksmästaren kommer att rapportera till områdeschefen.

Kvalifikationer
Vi vill att du har kockutbildning i kombination med erfarenhet av arbete i storkök eller restaurangkök. Du ska ha erfarenhet av att driva ett kök samt erfarenhet av ekonomiskt ansvar.

Du ska ha förmåga att uttrycka dig väl i tal och skrift samt vara van att använda IT som stöd i ditt arbete. Nödvändiga egenskaper för att klara detta uppdrag är förmåga att delegera, planera och prioritera. Samarbetsförmåga, tålamod och servicekänsla är också viktigt. Vidare är det viktigt att du är tydlig, lyhörd, och har ett stort mått personlig mognad.

Anställningstyp/arbetstider
:
Tillsvidareanställning 100 %
Tillträde 1 januari 2017

Ersättning
Månadslön

Kontakt
Elin Waltersson (gastronomisk chef), tel. 08-5782 9562

Fackliga kontaktpersoner nås via kommunens växel, tel. 08-5782 9100

Sök!
Välkommen med din ansökan! Dock senast 9 oktober 2016.

När du söker jobb hos oss i Tyresö kommun använder du dig av vårt rekryteringsverktyg. Du påbörjar din ansökan genom att klicka på ansök längst ner i annonsen.

Vi undanber oss vänligt men bestämt all form av hjälp med rekryteringen från utomstående aktörer.

Tyresö kommun är nära. Nära storstad, natur, skärgård och medborgarna. Endast 15 minuter från Gullmarsplan finns denna arbetsplats som präglas av ett stort engagemang och samarbetsvilja. Du som uppskattar att göra skillnad i människors vardag har stora möjligheter att trivas här.

Konsult- och servicekontoret erbjuder stöd- och servicetjänster till medarbetare i kommunen. Ledorden för verksamheten är ansvar, respekt och delaktighet. På konsult- och servicekontoret kan du arbeta inom följande områdena ekonomi, IT, upphandling, fastighet och facility samt lön.

Varaktighet, arbetstid
Heltid/ Ej specificerat

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2016-10-09
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Tyresö kommun

Adress
Tyresö kommun
13581 Tyresö

Kontorsadress
Tyresö kommun

Övriga kontaktuppgifter

Jobbnummer
3062930

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Köksmästare sökes...

Prenumerera på jobb från Tyresö Kommun