Köksmästare Scandic Sjöfartshotellet
Scandic Scandic Sjöfartshotellet / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Scandic Scandic Sjöfartshotellet i Stockholm Bara ett stenkast från Slussen, hälsar vi dig välkommen till Scandic Sjöfartshotellet. Som namnet lovar ligger hotellet intill vatten och inspirationen från havet är tydlig. Inredningen är marin med mässing, körsbärsträ och varma färger, såväl i våra 212 rum som i Restaurang Lighthouse som har 70 sittplatser. Soliga sommar dagar är du välkommen ut på takterrassen. Här kan du äta samt njuta av den fantastiska utsikten över Saltsjön. Hotellet ligger centralt och har en varm och mysig atmosfär.
Ansvarsområde
• Leda och driva ett ambitiöst kockteam
• Säkerställa matlagning och smaker av hög kvalitet
• Budgetansvar med hög kostnadsmedvetenhet
• Ansvara livsmedelskontroll och vara väl insatt i egenkontroll (HACCP)
• Ansvar för hygien och säkerhet i köksområdet.
• Ansvara för god information och kommunikation med ditt team och hotellets avdelningar
• Var del i ett kreativt driftsteam som alltid ser möjligheter
Publiceringsdatum2009-09-17Kvalifikationer• 5 års erfarenhet av arbetsledning i kök
• Du har dokumenterad yrkesutbildning
• Erfarenhet från restaurangverksamhet inom hotell är meriterade
• En god kommunikatör
• En hög kvalitetskänsla och har känsla för detaljer
• Du är stresstålig och kan göra många saker samtidigt
• Du pratar svenska och engelska flytande
Vi erbjuder
• Arbete i en internationell hotellkedja med goda utvecklingsmöjligheter
• Goda personalförmåner
Arbetstider och omfattning: Tillsvidare
Heltid. 6 månaders provanställning
Arbetsstart: Snarast
Ersättning: Månadslön enligt överenskommelse.
Facklig tillhörighet: HTF
För närmare information om tjänsten vänligen kontakta hotelldirektör Petra Lindholm på 0709-735372
Arbetstider och omfattningHeltid
ErsättningKollektivavtal
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2009-10-05
Ansökan kan skickas till e-postadress:
petra.lindholm@scandichotels.comKontaktPetra Lindholm, +46 8 517 349 15, +46 709 73 53 72,
petra.lindholm@scandichotels.comFöretagScandic Scandic Sjöfartshotellet
AdressScandic Scandic Sjöfartshotellet
Box 15056
10465 STOCKHOLM
Jobbnummer 507647
Observera att sista ansökningsdag har passerat.