Köksmästare samt lägerskole/konferens ansvarig

Utepedagogik Sverige Aktiebolag / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Utepedagogik Sverige Aktiebolag i Stockholm, Gnesta, Trosa, Nyköping, Filipstad eller i hela Sverige

Vi söker nu en medarbetare som ska vara ansvarig för driften av vårt kök samt även ansvarig för vår lägerskola-och konferensverksamhet. I denna tjänst ingår ansvar för personalen som arbetar i köket, ca 4-5 personer, planering, inköp, ekonomi, egenkontroll, uppföljning etc.
Vad gällande lägerskola- och konferensverksamheten ingår ansvaret i att marknadsföra, ha kontakt med kunden samt vara på plats under själva genomförandet.
I tjänsten ingår även ett visst anläggnings- och fastighetsansvar.
Arbetet är stationerat på vår anläggning i Värmland under perioden juni - augusti och vid de tillfällen som vi har inbokade lägerskolor eller konferenser. Övrig tid är arbetet baserat på vårt kontor i Stockholm.
Detta är ett arbete där du har stora möjligheter att påverka ditt eget arbete och utveckla dig själv samt företaget tillsammans med oss. Vi är ett litet företag som anser att det viktigaste är att vi som jobbar tillsammans ska må bra, därför sätter vi stort värde i att du är en öppen person som vågar säga vad du tycker och tänker.

Kvalifikationer;
• erfarenhet av storkök/restaurangkök eller motsvarande
• erfarenhet av drift av lägergård eller liknande
• erfarenheter av arbetsledning
• gärna erfarenhet av kollo eller lägerverksamhet
• meriterande med tidigare arbete med barn- och ungdomar
• meriterande med tidigare erfarenhet av marknadsföring

Personliga egenskaper;
• ansvarstagande
• strukturerad
• påhittig
• initiativrik
• flexibel
• uthållig
• serviceinriktad
Du bör även kunna ge och ta feedback samt ha ambitionen och viljan att utveckla verksamheten tillsammans med oss. Du bör vara flexibel och uthållig då arbetspassen kan vara både långa och krävande. Vi sätter stort värde på humor och social kompetens.

Utepedagogik Sverige AB är ett privat företag som bedriver olika typer av verksamheter. Företaget har sitt kontor och säte i Stockholm. Vi är idag fyra heltidsanställda, samt ca 60 säsongsanställda under juni-augusti. Vår främsta verksamhet är kollo som vi har bedrivit i ca 15 å. Varje sommar har vi ca 900 deltagare på våra tre kollogårdar. Vi är i full gång med att utveckla och utöka vår verksamhet inom vår lägerskole/konferensverksamhet. Företaget äger en stor anläggning i Värmland ca tre mil norr om Filipstad. Anläggningen är belägen på en egen halvö på 6 hektar. Anläggningen består av flera byggnader som med en totalyta på 1500 m2. Anläggningen har en kapacitet på 130 bäddar inomhus samt ca 40 bäddar belägna i stora tält. Anläggningen har flera badplatser med badbryggor och bastu. Den har en stor och rymlig matsal med en angränsande rymlig veranda. Vi har ett fullt utrustat restaurangkök som under sommaren servera frukost, lunch och middag för runt 170 personer om dagen.

Varaktighet, arbetstid
Senast från den 7 januari 2019. Om du kan börja tidigare är det ett plus men inte ett krav.

Publiceringsdatum
2018-08-30

Ersättning
Heltid med tre månaders betald semester
Fast månadslön samt fri bil.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-10-19
Ange följande referens när du ansöker: Köksmästare lägerskola

Kontakt
Joel Fänge joel@utepedagogik.se 0739602242

Företag
UTEPEDAGOGIK SVERIGE AKTIEBOLAG

Adress
UTEPEDAGOGIK SVERIGE AKTIEBOLAG
Olaus Magnus väg 62
12138 Johanneshov

Kontorsadress
Olaus Magnus väg 62

Jobbnummer
4320213

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Utepedagogik Sverige Aktiebolag

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Utepedagogik Sverige Aktiebolag: