Köksmästare Lunchservering

DH KÖK OCH BAR / Kockjobb / Piteå
2013-02-25
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Köksmästare Lunchservering" (publicerad 2013-12-28) ⬅️


Visa alla kockjobb i Piteå, Luleå, Älvsbyn, Boden, Skellefteå eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos DH KÖK OCH BAR i Piteå

Challenge Sportsbar and Steaks söker en köksmästare med det
totala ansvaret över lunchserveringen.
Restaurangen har 180 platser och har öppet lunchen Mån-Fre mellan klockan 11:00-13:30.
Tjänsten är på heltid och till största delen förlagd dagtid vardagar och sorterar under unionens tjänstemannaavtal.

Publiceringsdatum
2013-02-25

Dina arbetsuppgifter
• Du ansvarar för tillagning av god och näringsrik kost från grunden
• Du planerar och ansvarar för marknadsföringen av lunchservering
• Du planerar matsedel och ansvarar för inköp inom budget
• Du ansvarar för egenkontroll för kök och matlagning
• Du kommer leda och fördela arbetet i kök och servering

I arbetet ingår även kontinuerliga möten med bolagets VD och ledningsgrupp

Kvalifikationer
• Du har kunskap och erfarenhet kring arbetsledning
• Du har kunskap om budget och ekonomisk planering
• Du har eftergymnasial utbildning som kock/kokerska/storhushållsföreståndare
• Du har minst sex års dokumenterad erfarenhet såsom kock
• Du har dokumenterad erfarenhet från självständigt arbete i chefsposition
• Du har kunskap och erfarenhet av egenkontroll
• Du har stor drivkraft och förmåga att se möjligheter
• Du har kompetens och vilja att utveckla lunchserveringens kvalitet och service
• Du har mycket god förmåga att kommunicera både muntligt och skriftligt
• Du har erfarenhet av marknadsföring och reklam inom restaurangbranchen

Låter detta som en jobb för dig?
Skicka in din ansökan till fredrik@challengebar.se
Eller ring restaurangen och fråga efter Fredrik
0911-880100

Körkortskrav
B
Tillgång till egen bil

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Ansökan kan skickas till e-postadress: fredrik@challengebar.se

Företag
DH KÖK OCH BAR

Adress
DH KÖK OCH BAR
Aronsgatan 5
94132 PITEÅ

Kontorsadress
Uddmansgatan 8a
PITEÅ

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0911-880 100
E-postadress: fredrik@challengebar.se

Jobbnummer
1477148

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

                   

Prenumerera på jobb från DH KÖK OCH BAR

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos DH KÖK OCH BAR: