Köksmästare/Kökschef
Byns Bistro / Kockjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Byns Bistro i Göteborg Kort beskrivning av företaget:
BynsBistro är en familjeägd restaurang som grundades 2003 och ligger i hjärtat av Linne. Vi serverar ca 140 luncher om dagen med fokus på husmanskost, på kvällarna har vi en a la carte-meny med där vi jobbar mycket med säsongens råvaror samt en stor del vilt. Matsalen har ca 70 sittplatser, dessutom har vi en stor bardel med ca 50 sittplatser där vi serverar en enklare klassisk Barmeny. Vi lägger stort fokus på vårat kök och fick 2015 utmärkelse i White Guide som en av Sveriges bästa Bistro.
Titel:
Köksmästare/Kökschef
Beskrivning av arbetsuppgifter:
Köksmästarens Jobb Du kommer att leda ett team på 3 kockar och 1 köksbiträde och ha hand om Menyplanering, schema, köksekonomi, leverantörskontakt, samt den dagliga driften i köket.
Beskrivning av kvalifikationer:
Vem söker vi? Du ska ha ett brinnande intresse för matlagning och service. Du har lätt för att samarbeta och leda andra. Du är målinriktad och resultatinriktad. Du ska ha erfarenhet från ledande befattning i a la carte kök och jobbat i minst 6 år som kock/köksmästare.
Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare
Heltid
Heltid Tillträde
Omgående
Publiceringsdatum2015-08-04ErsättningFast månads- vecko- eller timlön
Byns Bistro är fackligt anslutna
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2015-08-28
Skriftligt
Ansökan kan skickas till e-postadress:
bynsbistro@hotmail.comFöretagByns Bistro
AdressByns Bistro
Tredje Långgatan 13
41303 GÖTEBORG
KontorsadressTredje Långgatan 13
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 0
Faxnummer: 0
E-postadress:
bynsbistro@telia.com Jobbnummer 2376953
Observera att sista ansökningsdag har passerat.