Köksmästare/Kock

ISS / Kockjobb / Norrköping
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Norrköping, Söderköping, Finspång, Linköping, Katrineholm eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos ISS i Norrköping, Linköping, Nyköping, Motala, Askersund eller i hela Sverige

ISS Facility Services AB. Vi är Sveriges största tjänsteföretag för outsourcing och facility management med 12 000 medarbetare. Vinsten för båda parter uppstår när den som får uppdraget har bättre förmåga att utföra tjänsten effektivt än den som lägger ut arbetet. Genom att ta ansvar för kundernas stödfunktioner ger vi dem förutsättningar för fokus på kärnverksamheten. Läs mer på www.se.issworld.com
ISS Affärsenhet Industri
Erbjuder hela ISS Facilty Services tjänsteutbud och skräddarsyr integrerade servicelösningar till kunder inom tillverkningsindustrin i Sverige. Våra kunder är Forsmark kraftgrupp, Oskarshamns kraftgrupp, Barsebäck, Svensk kärnbränslehantering och Holmen Paper AB, Nynäs AB samt Rexam. Vid dessa kontrakt bedrivs verksamhet inom bland annat sanering, förråd/transport, lokalvård, mark, avfallshantering, restaurang, hotell, konferensservice/fruktservice, reception, växel, fastighetsskötsel och el/bygg/vvs service.
Vi söker en kreativ och strukturerad kock som kan växa in i rollen som köksmästare, till en av våra företagsrestauranger i Norrköping. Restaurangen har i genomsnitt cirka 250 lunchgäster per dag.
Huvudsakliga arbetsuppgifter och ansvarområden:
Du ska ansvara för matsedelsplanering, utveckling och variation av utbudet, leverantörsbeställningar, portionsredovisning samt dagliga bemanningsfrågor för verksamheten.
Verksamheten består av lunchservering, viss catering. Du kommer att arbeta i den dagliga produktionen samt att ha kvalitetsansvar för verksamheten. Vidare ansvarar du för månadsinventering och dokumentation av samtliga relaterade lager, planering av extra beställningar. Du deltar även i utformning av offerter till kund.
Dina tidigare erfarenheter och färdigheter
Du är utbildad kock med goda kunskaper inom det svenska och internationella köket, du har även goda kunskaper inom Officepaketet. Du har dokumenterad erfarenhet av liknande befattningar. Du har en god kommunikativ förmåga samt mycket god svenska i tal och skrift.
Som person har du ett genuint intresse för mat, dryck och människor. Är flexibel med arbetsuppgifter och kan likaväl röra i grytorna vid behov som att servera mat i gäst matsalen. Vidare är du välorganiserad, har ett helhetsperspektiv men är även noggrann med detaljer.
Körkort och tillgång till egen bil är önskvärt

Publiceringsdatum
2011-06-08

Så ansöker du
Tjänsten är heltid.
Arbetstiden är schemalagd dagtid, måndag-fredag.
Tillträde snarast.
Vi tillämpar provanställning 6 månader.
Sänd dina handlingar senast 2011- 06- 20
Bifoga ett personligt brev samt CV och beskriv varför du passar för tjänsten.
För eventuella frågor kontaktas Kristina Hördin tfn: 0734-36 67 46

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2011-06-20
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Ansökan sker via företagets webbplats.

Företag
ISS

Adress
ISS
Box 47635
11794 STOCKHOLM

Jobbnummer
956011

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Köksmästare/Kock

Prenumerera på jobb från ISS