Köksmästare för varierande arbete
Sveriges Kockar / Tonaz AB / Kockjobb / Oskarshamn
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Oskarshamn,
Mönsterås,
Högsby,
Hultsfred,
Borgholm eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Sveriges Kockar / Tonaz AB i Oskarshamn,
Värnamo,
Olofström,
Gnosjö,
Trosa eller i
hela Sverige Om Företaget:
Åströms är en restaurang, sportbar och nattklubb belägen mitt i hjärtat av Oskarshamn. Företaget genomför just nu en satsning för att profilera sig som en av Oskarshamns bästa restauranger och söker därför en Köksmästare.
Rollen som Köksmästare:
Verksamheten är varierande och mycket omväxlande beroende på vilken gäst vår kund serverar, det kommer att krävas en stor portion engagemang och "know how" för att överträffa deras gästers förväntningar. Du ser dig själv som en naturlig ledare i köket och kommer även att ansvara för personalplanering, menyer samt inventering och inköp.
Formell kompetens:
Du har en grundläggande restaurangutbildning och minst 6 års erfarenhet i yrket. Meriterande om du tidigare har arbetat i en arbetsledande roll och har erfarenhet av kalkylering och köksekonomi.
Köksmästaren har totalansvar för kökets drift i samråd med ägare.
Som person är du en strukturerad och inspirerande ledare som brinner för yrket och ser kvalité som en självklar ingrediens i ditt dagliga arbete. Åströms serverar mat på svenska råvaror och lagar mat från grunden vilket kräver planering och intresse. Maten ska huvudsakligen ha en svensk prägel.
Önskvärda personliga egenskaper:
Du är självgående och en problemlösare som hugger in där det behövs. Du arbetar strukturerat och målorienterat med kvalité och ekonomi i fokus. Du är en ledare som är social och positivt lagd som coachar och peppar dina medarbetare att nå ett bra resultat. Du gillar förändring och att vara flexibel och hitta nya lösningar och utveckla verksamheten till det bättre hela tiden. Krav är att du talar, läser och förstår svenska.
Vad Åströms erbjuder:
Åströms erbjuder ett väl fungerande kök/arbetsplats med trevliga arbetskamrater. Arbetet är varierande och arbetstiderna är schemalagt till dagar, kvällar och helger. Ett oerhört roligt och omväxlande arbete! Du kommer att ingå i ett dynamiskt team som värdesätter en god stämning på jobbet. Anställningen är en tillsvidareanställning med individuell lönesättning enligt kollektivavtal.
Önskvärt tillträde mars/april 2015.
För mer information, kontakta rekryteringsansvarig Henrik Dahlin på telefon 0734-237130 eller
henrik.dahlin@sverigeskockar.com . Skicka ditt CV snarast till
work@sverigeskockar.se och märk den med Åströms.
OBS! Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.
Publiceringsdatum2015-02-03Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
ErsättningFast månads- vecko- eller timlön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2015-03-05
Ange följande referens när du ansöker: Åströms
Ansökan kan skickas till e-postadress:
work@sverigeskockar.seKontaktHenrik Dahlin 0734-237130
henrik.dahlin@sverigeskockar.comFöretagSveriges Kockar / Tonaz AB
AdressSveriges Kockar / Tonaz AB
Sten Sturegatan 6
41139 GÖTEBORG
KontorsadressSten Sturegatan 6
Göteborg
Visa på karta
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 010-2074440
E-postadress:
kontakt@sverigeskockar.se Jobbnummer 2153147
Observera att sista ansökningsdag har passerat.