Köksmästare/Caféansvarig

Klåvakaka på Hönö AB / Kockjobb / Öckerö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Öckerö, Göteborg, Mölndal, Kungälv, Tjörn eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Klåvakaka på Hönö AB i Öckerö

Hönö Klåva är ett växande turist- och utflyktsmål. Här finns idag ett 20-tal butiker samt caféer, restauranger, träningsstudio, hotell och ett vandrarhem. Området utvecklas starkt för att kunna ta emot det utökande antalet turister som vill uppleva genuin underbar skärgårdsmiljö som dessutom har alla bekvämligheter. Ön ligger i Göteborgs Norra skärgård ca 20 km från själva Göteborg. Väl utbyggd kollektivtrafik finns. Färjan tar ca10 min.
Hönökakan är ett växande kulturbageri/café och galleri. Vi har funnits i tre år vårt signum är genuin hönökaka bakad över öppen eld mitt i cafélokalen samt god mat i en fantastiskt mysig cafémiljö. Till sommaren har vi sannolikt öl- och vintillstånd. Vi har 50 platser inomhus och sommartid ytterligare 60 platser i en blomstrande trädgård.
Du skall ansvara för den dagliga verksamheten dvs. matlagning, inköp, planering. Du är också personalansvarig och lägger scheman. Du rapporterar direkt till ägaren.
Vi ser att du har kock- eller kallskänksutbildning i botten och har minst 5 års arbetslivserfarenhet inom branschen samt arbetsledarerfarenhet. Dina ledaregenskaper är av stor betydelse då du kommer att leda ett arbetslag på ca 10-20 personer, beroende av säsong.
Caféet är under utveckling och ett utökande under din tid här är en stor möjlighet. Därför ser vi också att du tycker det är roligt med utveckling och förändring och ser att du kan bidraga till detta.
Vi lägger stor vikt vid att du har en känsla att skapa en god och gemytlig atmosfär omkring dig.
Bostad om ca 30m2 kan ordnas i fin miljö nära till allt.

Publiceringsdatum
2008-06-05

Arbetstider och omfattning
Visstidsanställning 6 månader eller längre
Heltid/Deltid
Gravvikariat ca 1,5 år. 80-100% rullande schema.

Tillträde
Tillträde till sommaren/senast mitten augusti

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2008-06-23
Ange löneanspråk i din ansökan

Kontakt
Bodil Hultsbo tel 031-968660, 0702-989029

Företag
Klåvakaka på Hönö AB

Adress
Klåvakaka på Hönö AB
43091 HÖNÖ

Kontorsadress
Klåva Hamnväg 15

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 931-968660
E-postadress: info@honokakan.se

Jobbnummer
242529

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

                   

Prenumerera på jobb från Klåvakaka på Hönö AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Klåvakaka på Hönö AB: