Köksmästare, Ale Matservice
Ale kommun, Kostenheten/Ale Matservice / Kockjobb / Ale
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Ale,
Alingsås,
Vårgårda,
Lilla Edet,
Essunga eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Ale kommun, Kostenheten/Ale Matservice i Ale I Ale bor över 27 000 människor. Det gynnsamma läget längs Göta älv, närheten till Sveriges andra stad, fantastisk natur och ett varierat boende gör att Ale är en stark del av Göteborgsregionen. Våra 1 900 medarbetare möter Aleborna i livets alla skeden. Att jobba hos oss är att spela en viktig roll för Ales utveckling och välfärd.
Det händer mycket i Ale just nu. Ale är mitt uppe i ett mycket spännande visionsarbete, hur Ale ska se ut 2025. Men redan nu märks förändringen genom det gigantiskt stora infrastrukturprojektet som drivits under rubriken Bana Väg i Väst. I december 2012 blev fem nya pendelstationer färdiga samtidigt som E45:an blev fyrfilig, vilket skapar helt nya förutsättningar för utveckling och tillväxt. Till det pågår byggnationer av "gröna" boendemiljöer, prisbelönt IT-arbete i skolan, entreprenörsskola etc.
Ale Matservice ligger i Nödinge och är en ren produktionsverksamhet. Verksamheten har olika system som kyld mat i olika former samt varm mat. Produktionen är på ca 3 000 portioner per dag till skola och äldreomsorg, därtill produceras ytterligare ca 500 portioner per vecka till hemmaboende i kommunen. Verksamheten har också ompackning av varor till skola, förskola, fritids och äldreomsorg. I verksamheten finns 14 medarbetare som arbetar på schemaläggning. Livsmedelstransporterna tillhör verksamheten.
Publiceringsdatum2013-02-13ArbetsuppgifterÄr mat något av det viktigaste för dig? Ser du en utmaning i att vara en nyckelperson i ett arbetslag? Då är detta något för dig!
Tillsammans med medarbetarna ska köksmästaren se till att vi lever upp till och överträffar våra gästers, kunders, föräldrars och anhörigas förväntningar.
Vi söker dig som brinner för matlagning och ser dig som en inspiratör. Vi har stort fokus på måltiden och i ditt uppdrag ansvarar du för en hög och jämn kvalitet på maten.
Du kommer att ha stor delaktighet i den dagliga produktionen och arbetsleder medarbetarna.
Som köksmästare hos oss är du en informationskanal mellan enhetschef och medarbetare, där god kännedom om verksamhetens mål och visioner är viktig.
KvalifikationerDu ska ha minst 3-årig restaurangutbildning till kock och gärna även utbildning som kostekonom.
Mångårig praktisk erfarenhet av kostproduktion är ett krav.
Kunskap om dietkost, egenkontroll och kostdataprogram är viktigt.
Erfarenhet av arbetsledning är ett måste.
Vi söker dig som har ett brinnande intresse för mat och människor.
Du är tydlig och har kommunikativ förmåga.
Vilja till utveckling och förändring är en egenskap samt förmåga att ha helhetsperspektiv på verksamheten.
Du ska medverka till ett bra arbetsklimat genom en god servicekänsla gentemot våra kunder.
För arbetet krävs goda kunskaper i svenska i både tal och skrift.
Kunskap inom personalplanering som schemaläggning och semesterplanering är meriterande.
Vi kommer att lägga stor vikt vid personlig lämplighet.
Arbetstider och omfattningHeltid. Dagtid. Tidsbegränsad anställning, tillträde: Tillträde snarast eller efter överenskommelse., upphör: 2013-09-30
ErsättningMånadslön Individuell lönesättning.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2013-02-28
Mångfald i organisationen ser vi som en framgångsfaktor.
TILL JOBBANNONSÖRER!
ALE KOMMUN HAR EN VÄL UTARBETAD REKRYTERINGSSTRATEGI, BLAND ANNAT I SAMARBETE MED OFFENTLIGA JOBB. VI UNDANBER OSS DÄRFÖR KONTAKT MED YTTERLIGARE ANNONSÖRER. VÄNLIGEN RESPEKTERA DETTA.
Ange följande referens när du ansöker: A315540
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktAnne-May Hugo, kostchef 0303-33 02 36
Fackliga representanter nås via växeln 0303-33 00 00
FöretagAle kommun, Kostenheten/Ale Matservice
AdressAle kommun, Kostenheten/Ale Matservice
Ledetvägen 6
44980 Alafors
Jobbnummer 1466562
Observera att sista ansökningsdag har passerat.