Köksmästare
The Bishops Arms Piteå / Kockjobb / Piteå
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Piteå,
Luleå,
Älvsbyn,
Boden,
Skellefteå eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos The Bishops Arms Piteå i Piteå,
Stockholm eller i
hela Sverige The Bishops Arms är en restaurang iklädd klassisk engelsk pubiljö. Vårt mål är att leverera en trevlig matupplevelse med en bred vällagad och lokalt förankrad meny tillsammans med stans största öl och whiskyutbud. Enheten i Piteå, Hotel Bishops Arms har 29 rum som drivs genom restaurangen. En del av matsalen agerar också som frukostmatsal på morgnarna.
Vi söker nu till vår enhet i Piteå:
Köksmästare
Vi söker en person med flerårig erfarenhet av att leda köksarbete. Du som kökschef skapar menyn tillsammans med restaurangchefen och bidrar till att kontinuerligt förbättra matupplevelsen för våra gäster.
The Bishop's Arms satsar för närvarande på att höja matkvalitén och ser gärna att lokala råvaror och specialiteter utvecklas. Du kommer även att vara delaktig i framtagning av dryckesrekommendationer till menyn.
Kökschefen leder köksarbetet och ansvarar för att regelverken kring mathantering och hygien följs. Andra uppgifter som du som kökschef ansvarar för och bör vara förtrogen med är: Bemanningsplanering, inventering och matkalkylering. Du ska tycka att service är roligt och kunna engagera din personal för att utveckla vårt koncept och bidra till att stärka vårt varumärke på marknaden.
I Piteå är arbetet tätt mellan hotellet och restaurangen, då servisen ombesörjer incheckningen och är de som möter hotellgästerna under sin vistelse, viss hotellvana är av fördel.
The Bishops Arms i Piteå är en del av en kedja, vilket kräver att du är en bra lagspelare.
Tjänsten tillsätts efter överenskommelse.
https://www.facebook.com/TheBishopsArmsPiteawww.bishopsarms.com/Pitea_(Hotel_Bishops_Arms )
The Bishops Arms är Sveriges ledande kedja av engelska pubar. Vi finns idag på 40 platser från Malmö i söder till Kiruna i norr, och är en del av Elite Hotels of Sweden.
The Bishops Arms signum är att erbjuda marknadens bredaste sortiment av fatöl och Single Malt Whisky i en genuin engelsk miljö. Maten är inspirerad från de moderna engelska gastropubarna, där den gamla typiska "pubmaten" ersatts av en mer ambitiös bistroinspirerad meny.
Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare
Heltid
Publiceringsdatum2016-07-05ErsättningFast månads- vecko- eller timlön
Så ansöker duAnsökan kan skickas till e-postadress:
anders.ranlund@bishopsarms.comKontaktAnders Rånlund, Pubchef 070-3557005 070-3557005
anders.ranlund@bishopsarms.comFöretagThe Bishops Arms Piteå
AdressThe Bishops Arms Piteå
Storgatan 44B
94132 Piteå
KontorsadressStorgatan 44B
Piteå
Övriga kontaktuppgifterE-postadress:
pitea@bishopsarms.com Jobbnummer 2940458
Observera att sista ansökningsdag har passerat.