Köksmästare
Orsa Stadshotell / Kockjobb / Orsa
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Orsa,
Mora,
Älvdalen,
Rättvik,
Leksand eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Orsa Stadshotell i Orsa Hotellet ligger bara minuter ifrån Orsa Grönklitt med skidåkning både på längden och utför. I Grönklitt finner ni även Europas största rovdjurspark, Björnparken med aktiviteter för både stor och liten. I närheten finner ni även aktiviteter som Zornmuseet, Tomteland och shoppingstråket i Mora. Men vill ni bara ta det lugnt, äta en middag eller ta en promenad i byn så erbjuder hotellet(torsdag-lördag) husmanskost med inslag av lokala råvaror och villt såsom hjort-, älg och renkött. Orsa stadshotell är ett intimt hotell beläget mitt i Orsa i en fastighet från1894 med mycket charm. Oscar den II invigde hotellet och stora delar av originaldetaljer från den tiden så som den panelbeklädda matsalen eller den vackra jugendtrappan finns kvar. Hotellet erbjuder 30 rum med ett utbud av olika rumskategorier.
Beskrivning av arbetsuppgifter: Vi söker dig som är utbildad kock och har erfarenhet av större kök. Du är inte nödvändigtvis köksmästare idag, men är ambitiös och vill ta dig an en utmaning. Som kökmästare har du ansvaret för all daglig drift i köket. Du ansvarar för menyplanering, beställningar, personalplanering, köksekonomi och utvecklingen av vårt kök. Som person är du positiv, stolt och passionerad för ditt yrke och kan och vill ge av dig själv. ORDNINGSAM OVH NOGGRANHET är två ledord du hela tiden arbetar efter. Du har ett genuint intresse för mat, är kreativ och ställer höga krav på kvalitet. Du har lätt att samarbeta med andra, är noggrann och lösningsorienterad, har mycket goda ledaregenskaper och förmåga att utveckla och motivera dina medarbetare. Är van att arbeta i ett högt tempo och klarar av att hantera stora volymer. Du har en utvecklad känsla för service, är flexibel och ser till att verksamheten följer de lagar och säkerhetföreskrifter som gäller för driften av ett kök. Tjänsten tillträds enligt överenskommelse. Vi vill ha din ansökan senast den 15 december 2014.
Beskrivning av kvalifikationer: Utbildad kock . Köksmästare . Kunskap att kunna laga mat från ALLA världens hörn med stor variation
Publiceringsdatum2014-11-11Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
ErsättningFast lön
Så ansöker duAnsökan kan skickas till e-postadress:
info@orsahotell.seFöretagOrsa Stadshotell
AdressOrsa Stadshotell
Info-Guide Stadsorientering, Västerled 41
16755 BROMMA
KontorsadressJärnvägsgatan 4 Orsa
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 0250-41755
E-postadress:
info@orsahotell.se Jobbnummer 2063881
Observera att sista ansökningsdag har passerat.