Köksmästare
Göteborgs stad, SDF Norra Hisingen / Kockjobb / Göteborg
2012-10-17
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Köksmästare" (publicerad 2013-12-03) ⬅️
Visa alla kockjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Göteborgs stad, SDF Norra Hisingen i Göteborg Norra Hisingen är en av Göteborgs 10 stadsdelsförvaltningar med ca 3500 medarbetare. I stadsdelen bor 47 000 invånare och området sträcker sig över en stor geografisk yta med varierad bebyggelse, landsbygd och naturområden. Vår uppgift är att erbjuda god service med hög kvalitet till invånarna och att verka för att Norra Hisingen ska vara ett attraktivt område att växa upp, utbildas, bo, arbeta och åldras i. Vi erbjuder dig ett meningsfullt och omväxlande arbete med möjlighet att utvecklas i din yrkesroll.
Publiceringsdatum2012-10-17ArbetsuppgifterBrinner du för mat och människor och vill bidra till bästa service och kvalitet till våra gäster och beställare? Då kan det här uppdraget vara något för dig!
Vi söker nu en köksmästare till Norra Hisingen. Dukommer att arbeta i Skogomeskolans restaurang som tillagar ca 300 portioner skollunch varav 130 portioner skickas till närliggande förskolor. Här lagas även frukost och mellanmål till fritidshemmet. Arbetet innebär att leda och fördela arbetet i köket samt stöd och samarbete med närliggande kök. Hos oss är målet att tillaga goda, näringsriktiga och individanpassade måltider samt att laga maten från grunden. Köket har under en lång tid, liksom skolan, arbetat med miljöfrågor och det är viktigt att du som söker tjänsten tycker att det är en tilltalande idé. Arbetsuppgifter som också ingår är menyplanering, inköp, schemaläggning, egenkontroll, uppföljning av budget samt fakturering.
I köket arbetar idag tre medarbetare som blir dina närmsta kollegor och som köksmästare ingår även du i det dagliga arbetet.
KvalifikationerVi söker dig som har dokumenterad utbildning från treårig gymnasieutbildning inom restaurang och storkök eller motsvarade. Vi ser gärna att du har dokumenterad yrkesenfarenhet som kock. Har du dessutom innehaft en arbetsledande befattning är det meriterande. Uppdraget som köksmästare kräver att du har goda IT-kunskaper. Meriterande är om du har erfarenhet av vårt kostdataprogram Matilda eller motsvarande program.
Är du en god kommunikatör som kan driva arbetet framåt både självständigt och tillsammans med arbetsgruppen tror vi att detta är ett uppdrag för dig!
Tycker du att detta låter lockande ser vi fram emot din ansökan!
Arbetstider och omfattningHeltid. Dagtid. Tillsvidareanställning
ErsättningMånadslön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2012-10-30
Ange följande referens när du ansöker: A296124
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktCarina Andersson, 031-366 97 32
Facklig kontaktAnn Odin, 031-366 88 90
FöretagGöteborgs stad, SDF Norra Hisingen
AdressGöteborgs stad, SDF Norra Hisingen
40482 Göteborg
Jobbnummer 1367625
Observera att sista ansökningsdag har passerat.