Köksmästare

Göteborgs stad, SDF Angered / Kockjobb / Göteborg
2011-10-04
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Köksmästare" (publicerad 2012-10-10) ⬅️


Visa alla kockjobb i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Göteborgs stad, SDF Angered i Göteborg

Angered är en av Göteborgs tio stadsdelsförvaltningar med drygt 3500 anställda. Stadsdelsområdet, med omkring 47 800 invånare, består av en spännande blandning av miljonprogramsområden, småhusbebyggelse och traditionell landsbygd med storslagen natur bara ett stenkast ifrån samhällsservice, kulturutbud och shopping. Angered har en av Göteborgs mest aktiva föreningsliv och här bor människor med ursprung från ett hundratal olika länder, vilket ger området en internationell prägel.
Stadsdelsförvaltningen driver verksamheter inom förskola, grundskola, individ- och familjeomsorg, kultur och fritid samt social omsorg för funktionsnedsatta och äldre.
Mer information om stadsdelsförvaltningar i Göteborgs Stad: www.goteborg.se
Området Kost och Måltid består av ca 180 medarbetare inom kök och lokalvård. Vårt arbetsområde sträcker sig från Olofstorp till Lövgärdet, där vi sköter måltider och viss lokalvård åt skolor, förskolor, äldreboenden, gruppboende och lantgård.

Publiceringsdatum
2011-10-04

Arbetsuppgifter
Du kommer att ha ett övergripande ansvar för den dagliga driften i ett kök inom äldreomsorgen med kvalificerad matlagning samt specialkoster. Ni lagar ca 300 portioner till äldreboenden, hemtjänst samt restaurang. I arbetet ingår traditionella arbetsuppgifter som förekommer i storkök såsom matlagning, planering och inköp. I arbetet ingår också arbetsledning, menyplanering, arbete med kostdataprogram, utveckla arbetet med konsistensanpassad kost, ansvara för kostombudsträffar samt egenkontroll.

Kvalifikationer
Du ska ha köksmästarutbildning eller kockutbildning eller annan utbildning som kan prövas likvärdig. Erfarenhet av arbetsledning är meriterande. Personliga egenskaper som bedöms viktiga är arbetsledande förmåga, vana att hantera konflikter samt förmåga att ha ett helhetsperspektiv på verksamheten. Som person är du tydlig och stabil. Du har god samarbetsförmåga, är flexibel och stresstålig. Då arbetet kräver en del administrativa arbetsuppgifter krävs datavana. Du ska medverka till ett bra arbetsklimat genom en god servicekänsla mot våra kunder. Det är viktigt att du har ett positivt förhållningssätt och ett tydligt ledarskap. För arbetet krävs goda kunskaper i svenska i både tal och skrift. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.
Du ska ha dokumenterad erfarenhet från liknande arbete.

Arbetstider och omfattning
Heltid. 100% Schema. Arbetstiden är dagtid och schemalagd. Även arbete på helger. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde efter överenskommelse. Intervjuer sker löpande och kommer att påbörjas innan ansökningstiden har gått ut.

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2011-10-18
Ange följande referens när du ansöker: 169/11
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Ansökan sker via företagets webbplats.

Kontakt
Anne Hagebratt, 031-3652712

Facklig kontakt
Åsa Nilsson, 031-365 10 52

Företag
Göteborgs stad, SDF Angered

Adress
Göteborgs stad, SDF Angered
40482 Göteborg

Jobbnummer
1045769

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Göteborgs stad, SDF Angered

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Göteborgs stad, SDF Angered: