Köksmästare
Copperhill Mountain Lodge / Kockjobb / Åre
2009-09-17
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Köksmästare" (publicerad 2017-09-08) ⬅️
Visa alla kockjobb i Åre,
Krokom,
Östersund,
Strömsund,
Ånge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Copperhill Mountain Lodge i Åre,
Östersund,
Umeå,
Stockholm eller i
hela Sverige Copperhill Mountain Lodge i Åre är ett alpint designhotell som öppnade 2008. Här finns 112 hotellrum och sviter, konferenskapacitet för 600 personer, SPA, restauranger och barer - allt med hänförande utsikt och ski-in/ski-out till Åres liftsystem. Hotellet drivs av Choice Hotels.
Copperhill Mountain Lodge söker en Köksmästare med ansvar för måltidsupplevelser i våra sex F&B enheter och konferenslokaler. En köksmästare som säkerställer en effektiv och lönsam drift av köksverksamheten. Du rapporterar till hotellets VD och ansvarar för våra medarbetare i köket.
Du har förmåga att engagera och entusiasmera medarbetarna. En lagspelare som själv gillar att stå i fronten. Flexibilitet, synligt och aktivt ledarskap är naturligt för dig. Du ansvarar för schemaläggning/bemanning i köket samt inköp av råvaror, inventering och köksekonomi.
Du har minst 6 års vana från restaurangbranschen, varav minst 3 år som arbetsledare. Du trivs i en arbetsmiljö som har ett högt arbetstempo. Vi ser gärna att du har restaurangutbildning eller motsvarande.
Du är en glad person med humor och är professionell och personlig i ditt möte med gäster och kollegor. Driften ska under din ledning kännetecknas av hög kvalitet, lönsamhet, kostnadsmedvetenhet och ständigt fokus på fantastiska måltidsupplevelser.
Vi erbjuder:
• Ett spännande och varierande arbete med trevliga kollegor.
• Goda utvecklingsmöjligheter på 5-stjärnigt hotell.
• Obligatorisk värdskapsutbildning.
• Rabatterade priser på liftkort, Skistarshop, träningskort.
• Möjlighet till personalbostad.
Sänd din ansökan via länken här nedan!
Publiceringsdatum2009-09-17Arbetstider och omfattningTillsvidare
ErsättningSå ansöker duSista dag att ansöka är 2009-10-04
Ansökan sker via företagets webbplats.
KontaktService Minded,
mail@serviceminded.nuFöretagCopperhill Mountain Lodge
AdressCopperhill Mountain Lodge
Åre Björnen
83013 Åre
Jobbnummer 507951
Observera att sista ansökningsdag har passerat.