Köksmästare
Tamburin AB / Kockjobb / Göteborg
2025-02-26
Visa alla kockjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Tamburin AB i Göteborg Köksmästare sökes till Bongo på Andra långgatan.
Är du en passionerad och erfaren köksmästare med en känsla för smaker, kreativitet och struktur? Vill du leda ett kök där kvalitet och nytänkande står i fokus? Då kan detta vara möjligheten för dig!
Publiceringsdatum2025-02-26Om tjänstenVi söker en engagerad och driven köksmästare som vill ta vårt kök till nästa nivå. I rollen ansvarar du för att skapa och utveckla en inspirerande meny, säkerställa hög kvalitet på våra rätter samt optimera kökets ekonomi.
Dina huvudsakliga arbetsuppgifter:
Utveckla och planera en kreativ och säsongsanpassad meny
Ansvara för inköp och leverantörskontakter
Säkerställa att matkostnadsprocenten hålls inom budget
Leda och motivera köksteamet i en effektiv och trivsam arbetsmiljö
Upprätthålla höga hygien- och kvalitetsstandarder
Arbeta aktivt i driften, främst under kvällar och helger
Vi söker dig som:
Har gedigen erfarenhet av att leda ett kök i en liknande roll
Är kreativ och har ett stort intresse för råvaror och smakkombinationer
Har goda kunskaper inom köksekonomi och kostnadskontroll
Är en trygg och inspirerande ledare med en positiv attityd
Trivs i ett högt arbetstempo och har ett strukturerat arbetssätt
Vi erbjuder:
En dynamisk arbetsplats där din kreativitet får ta plats
Möjlighet att utveckla och sätta din prägel på menyn
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2025-03-28
E-post:
jobba.gbg@bongobar.se Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "Köksmästare".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Tamburin AB (org.nr 559388-9651)
Jobbnummer 9189671