köksmästare
GK i Kungshallen AB / Kockjobb / Stockholm
2025-02-04
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos GK i Kungshallen AB i Stockholm vi söker en erfaren köksmästare med specialisering inom meze och grekisk matlagning. Vi letar efter en passionerad och kunnig ledare som har djup förståelse för traditionella grekiska rätter och mezerätter, samt kan skapa en autentisk smakupplevelse.
Som köksmästare ansvarar du för att leda och utveckla köket, säkerställa hög kvalitet på maten och skapa en äkta grekisk matupplevelse för våra gäster.
Det är viktigt att du är helt tillgänglig för detta arbete och inte har något annat jobb vid sidan av. Våra arbetspass kan variera, och vi behöver en flexibel ledare som vid behov kan arbeta extra utöver sina ordinarie arbetstider.
Publiceringsdatum2025-02-04ArbetsuppgifterAnsvara för och leda det dagliga arbetet i köket
Förbereda och tillaga autentiska grekiska rätter med fokus på meze
Skapa och utveckla menyer med traditionella grekiska smaker
Säkerställa att maten håller hög kvalitet och serveras enligt våra standarder
Hantera råvaruinköp och köksekonomi
Säkerställa god hygien och ordning i köket enligt gällande regler
Klara av att arbeta i en stressig arbetsmiljö
Samarbeta väl med kollegor och bidra till en positiv arbetsmiljö
KvalifikationerGedigen erfarenhet av grekisk matlagning, särskilt meze
Kunskap om grekiska råvaror, kryddor och traditionella tillagningssätt
Erfarenhet av att leda ett kök och utveckla menyer
Förmåga att arbeta under högt tempo och hantera stressiga situationer
Stark samarbetsförmåga och god kommunikation med kökspersonal
Vi erbjuder
En ledande roll i ett dynamiskt och trevligt arbetsklimat
Möjlighet att utveckla och forma vårt kök
Konkurrenskraftig lön och förmåner
En chans att vara med och skapa en äkta grekisk matupplevelse
Så ansöker duSkicka din ansökan och CV till [kontaktpersonens e-post eller telefon]. Vi går igenom ansökningar löpande, så skicka in din ansökan så snart som möjligt!
Välkommen att bli en del av vårt team
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2025-03-06
E-post:
kungshallen@grekiska.se Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare GK i Kungshallen AB (org.nr 556909-0243)
Kungsgatan 44 (
visa karta)
111 35 STOCKHOLM
Arbetsplats Nidals Kolgrill AB
Jobbnummer 9144483