Köksmästare

Jula Hotell AB / Kockjobb / Skara
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Skara, Götene, Lidköping, Falköping, Skövde eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Jula Hotell AB i Skara, Jönköping, Sandviken eller i hela Sverige

Skara Konsthotell tillhör Jula koncernen, ett bolag som drivs av nyfikenhet och utveckling. Vi är i en spännande expansionsfas och söker dig som vill vara med på vår resa!

Skara Konsthotell är en hotell- och restaurangverksamhet med 98 hotellrum, konferenslokaler, restaurang och konsthall. Vårt fokus är de lokala råvarorna och den unika konsthall med målningar utav några av Sveriges genom tiderna största konstnärer. Här hittar du målningar av bland annat Anders Zorn och Carl Larsson, och även emellanåt lokala konstnärer. På Jula Hotell arbetar vi tillsammans och vi är där gästen är.

Till Skara Konsthotell söker vi nu en erfaren Köksmästare som vill vara med att driva och utveckla detta fantastiska hotell.

Det här gör du som Köksmästare

Som Köksmästare hos oss ansvarar du för att skapa en restaurangupplevelse utöver det vanliga! Du kommer vara synlig, närvarande och aktiv i både köket och inför gästerna. Med fokus på närproducerade råvaror baserade på säsong skapar du och ditt team tillsammans fantastiska upplevelser för våra gäster. Du har ansvar för inköp, bemanning, personalledning, menyplanering och råvarukalkylering. Du ingår också i hotellets ledningsgrupp.

Det här är du som person din bakgrund och dina erfarenheter

Vi söker dig som älskar att laga mat, både traditionell husmanskost och nyskapande efter säsong och råvara, för att överraska gästerna med en smakupplevelse. Du har en längre erfarenhet i rollen som Köksmästare med praktiskt chefs- och ledaransvar inom hotell, konferensanläggning eller restaurang. Vidare har du ett coachande förhållningssätt och har förmåga att lyssna, engagera och skapa resultat genom andra.

Du är van att arbeta i en omväxlande miljö där utmaningar ses som möjligheter samt god förmåga att prioritera och delegera arbete samt reagerar snabbt på ändrade förhållanden och har lätt för att komma på idéer för hur man handskas med nya utmaningar. Du är strukturerad och utför ditt arbete med god kvalitet. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Sök tjänsten

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med 6 månaders provanställning. Som Köksmästare arbetar du varierande arbetstider på både dagtid, kvällar och helger med start omgående.

Så här söker du

Om du känner att du skulle passa för rollen så tveka inte att söka direkt! Vi håller intervjuer löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdagen. Frågor om tjänsten besvaras av Ulrika Kjellman, hotellchef Skara Konsthotell, via mail: ulrika.kjellman@julahotell.se

Sista dag för ansökning är 14 maj.

Ersättning
Enligt kollektivavtal

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2023-05-14
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Jula Hotell AB (org.nr 556719-5812)

Arbetsplats
Jula Hotell

Jobbnummer
7722049

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Jula Hotell AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Jula Hotell AB: