Köksföreståndare VO Skogome

Kriminalvården, VO Skogome / Storhushållsföreståndarjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla storhushållsföreståndarjobb i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Kriminalvården, VO Skogome i Göteborg

Kriminalvårdens uppgift är att genom frivård och fängelser verkställa de påföljder som domstol dömer ut, driva häkten och utföra transporter samt göra personutredningar i brottmål. Uppgifterna ska utföras på ett sätt så lagföring kan ske effektivt och återfall i brott förebyggas. I all verksamhet värnar vi starkt om humaniteten och respekten för den enskildes integritet och rättssäkerhet, utan att kompromissa i fråga om samhällets säkerhet och trygghet.
Verksamhetsområde Skogome är en del av Kriminalvården Region väst och består av en anstalt med totalt 154 platser fördelat på en sluten och en öppen del samt ett häkte med 34 platser. Verksamhetsområdet har idag ca 140 anställda.
I köket tillagas mat till ca 200 personer.

Publiceringsdatum
2011-07-06

Arbetsuppgifter
Vi söker en köksföreståndare till VO Skogome.
Du har ansvar för inköp samt att tillsammans med kriminalvårdsinspektören ansvara för budget och kökspersonal.Du ansvarar för processen från beställning till färdig produkt. Egenkontroll, hygien samt arbetsmiljöansvar ligger också som ansvar för denna tjänst.

Kvalifikationer
Vi söker dig som har grundläggande kockutbildning och/eller högskoleutbildning inom kost- och näringsekonomi eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Du har flerårig erfarenhet av arbete i storkök och produktion.
Erfarenhet av att driva kök och fördela arbetet samt en fallenhet och lämplighet att arbeta med intagna. I köket arbetar dagligen 4-8 intagna som handräckare.
Vi efterfrågar kompetens i egenkontroll, kostekonomi samt ekonomistyrning.
Du har en stark drivkraft och ett stort engagemang. Du har förmåga att samarbeta och delar Kriminalvårdens humana människosyn. Du har förståelse för Kriminalvårdens särsklida uppdrag. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.
Körkort är ett krav.
Kriminalvården strävar mot en jämn könsfördelning och ökad etnisk mångfald.

Arbetstider och omfattning
Heltid. 100% dagtid Dagtid. Tillsvidareanställning, tillträde: 2011-10-01 Tillträde enligt överrenskommelse.

Ersättning
Månadslön Vi tillämpar individuell lönesättning.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2011-08-07
Vi tar endast emot ansökningar via www.offentligajobb.se
Ange följande referens när du ansöker: A226722
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Ansökan sker via företagets webbplats.

Kontakt
Hanna Felix, 031-752 97 14, hanna.felix@kriminalvarden.se
David Sandén, 031-7529705

Facklig kontakt
Fackliga företrädare nås genom vår växel, 077-228 08 00

Företag
Kriminalvården, VO Skogome

Adress
Kriminalvården, VO Skogome
Box 3003
42203 Hisings Backa

Jobbnummer
980096

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

                   

Prenumerera på jobb från Kriminalvården, VO Skogome

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Kriminalvården, VO Skogome: