Köksföreståndare 75% till Häktet Trelleborg
Kriminalvården, Häktet Trelleborg / Kockjobb / Trelleborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Trelleborg,
Vellinge,
Svedala,
Skurup,
Malmö eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Kriminalvården, Häktet Trelleborg i Trelleborg,
Malmö eller i
hela Sverige Kriminalvårdens uppgift är att genom frivård och anstalter verkställa de påföljder som domstol dömer ut, driva häkten och utföra transporter samt göra personutredningar i brottmål. Uppgifterna ska utföras på ett sätt så lagföring kan ske effektivt och återfall i brott förebyggas. I all verksamhet värnar vi starkt om humaniteten och respekten för den enskildes integritet och rättssäkerhet, utan att kompromissa i fråga om samhällets säkerhet och trygghet.
Läs mer på vår hemsida
www.kriminalvarden.seHäktet Trelleborg ingår i Verksamhetsområde Malmö Häkte. Häktet i Trelleborg har plats för 33 klienter.
Publiceringsdatum2015-10-08ArbetsuppgifterArbete i ett traditionellt storkök som ombesörjer mathållningen för klienter och personal på häktet Trelleborg. Som köksföreståndare har du förutom ordinarie arbetsuppgifter i köket, matlagning, diskning mm., ett övergripande ansvar för köksverksamheten på Häktet. Du kommer att ansvara för menyplanering, beställningar, fakturahantering och egenkontroll. Du arbetar i ett team tillsammans med 2 kockar, arbetet förutsätter att du är positiv och inspirerande, samt att du är inriktad på att laga god och varierad mat från grunden. Samverkan med personal i andra funktioner ingår som en naturlig del i arbetet.
KvalifikationerGrundläggande krav är hotell- och restaurangprogrammet på gymnasienivå, eller annan restaurangutbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Erfarenhet från arbete i kök eller restaurang är ett krav. Erfarenhet av arbete i storkök och storköksutbildning är meriterande Vi söker dig som är genuint intresserad av att laga god och näringsriktig mat. Du kan utföra dina uppdrag inom givna ramar och är van att hantera flera arbetsuppgifter samtidigt. Du bör även ha ett säkerhetstänkande. Du har god samarbetsförmåga och är flexibel. Du ska ha kunskaper i att använda svenska språket i såväl tal som skrift för att kunna sköta administration. Stor vikt läggs vid den personliga lämpligheten. Du ska dela Kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn präglad av en tro på människors vilja och möjlighet till utveckling och förändring. Kriminalvården strävar mot en jämn könsfördelning och ökad etnisk mångfald. Flertalet av Kriminalvårdens tjänster är säkerhetsklassade.
B-Körkort är ett måste.
ÖVRIGT
Registerkontroll kommer att föregå beslut om anställning.
Kriminalvården tillämpar rökfri arbetstid.
Kriminalvården strävar efter en jämn könsfördelning och ökad mångfald.
Ansökan lämnas endast via länk i denna annons eller
www.offentligajobb.se . Vi tar inte emot ansökningar i pappersform eller per e-post.
Supporttelefon för sökande: 0771-704 704
Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av rekryteringsannonser. Kriminalvården har upphandlade avtal.
Varaktighet, arbetstid
Deltid. Schema. Schema mån-sön. 75% Tillsvidareanställning, tillträde: Tidigast 2016-02-01 eller enligt överenskommelse. Provanställning kan komma att tillämpas.
ErsättningMånadslön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2015-10-29
Ange följande referens när du ansöker: A507069
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktJohan Ek, Kriminalvårdsinspektör 0410-78 56 05
Annika Nilsson, Klienthandläggare 0410-78 56 36
Facklig kontaktFackliga företrädare, OFR SACO SEKO 077-22 80 800
FöretagKriminalvården, Häktet Trelleborg
AdressKriminalvården, Häktet Trelleborg
Box 267
23164 TRELLEBORG
Kontorsadress23164 TRELLEBORG
Övriga kontaktuppgifter Jobbnummer 2469588
Observera att sista ansökningsdag har passerat.