Köksföreståndare

Karlshamns Kommun, Samhällsbyggnadsförvaltningen / Kockjobb / Karlshamn
2011-08-16
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Köksföreståndare" (publicerad 2011-11-24) ⬅️

Visa alla kockjobb i Karlshamn, Sölvesborg, Olofström, Bromölla, Ronneby eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Karlshamns Kommun, Samhällsbyggnadsförvaltningen i Karlshamn

Karlshamns kommun söker
Köksföreståndare med arbetsledande funktion
Placering på Gustavsborgs servicehus, vilket innebär arbete i modern miljö i ett kök
som renoverades 2009.
Heltid 38,25 timmar/vecka, tillsvidareanställning, semestertjänst. Ref nr 2011/997.207
Kostservice arbetar för att utveckla en god matkultur hos elever och äldre. Vi vill erbjuda en blandad meny av vällagad husmanskost och nya moderna rätter samt ett spännande salladsbord.

Publiceringsdatum
2011-08-16

Dina arbetsuppgifter
Teamet du kommer att leda ansvarar för tillagning av helkost till ca 150 personer i boende och ca 130 luncher för distribution. Restaurangen håller också dagligen öppet för lunchservering. I ditt arbete ingår att ansvara för tillagning av mat, personalplanering, inköp, administrativt arbete samt ansvar för egenkontroll. Du ansvarar också för att matråd genomförs.

Kvalifikationer
Du skall vara utbildad kock, ha dokumenterad arbetserfarenhet från arbetsledning och en god organisationsförmåga samt kompetens för specialkoster. Du ska ha intresse och engagemang
för den verksamhet vi bedriver, vara serviceinriktad, ha goda kunskaper i ekonomi, en god kommunikativ förmåga och behärska det svenska språket i tal och skrift. Du ska kunna arbeta under eget ansvar samtidigt som du trivs med samarbete och flexibilitet. Du ska ha en god datorvana. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

Övrig information
Tillträde efter överenskommelse.
Enligt Lagen om registerkontroll (200:873) ska den som erbjuds denna anställning lämna ett utdrag ur belastningsregistret.
Upplysningar:
Elisabet Henningor, enhetschef, tfn 0454-810 63, 0733-576028
Fackliga företrädare:
Kerstin Gustafson, Kommunal 0454-811 95
Ann-Cristine Johansson, Kommunal 0733-576159

Så ansöker du
Välkommen med din ansökan, tillsammans med meritförteckning, löneanspråk och kopia på utbildningsbevis, samt angivande av ref nr till Karlshamns kommun, Samhällsbyggnads-förvaltningen, 374 81 Karlshamn eller samhallsbyggnad@karlshamn.se
Sista dag för ansökan är 2011-09-25.

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2011-09-25
Ange följande referens när du ansöker: 2011/997.207
Ansökan kan skickas till e-postadress: shbfpersonal@karlshamn.se

Kontakt
Elisabet Henningor, Enhetschef, 07333-576028, 0454-81063 (Telefon)

Facklig kontakt
Kerstin Gustafson, Kommunal, 0454-81195 (Telefon)
Ann-Cristine Johansson, Kommunal, 0733-576159 (Telefon)

Företag
Karlshamns kommun, Samhällsbyggnadsförvaltningen

Adress
Karlshamns kommun, Samhällsbyggnadsförvaltningen
37481 KARLSHAMN

Jobbnummer
1003431

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Köksföreståndare

Prenumerera på jobb från Karlshamns Kommun, Samhällsbyggnadsförvaltningen