Kökschefer till kostenheten
Hedemora kommun / Kockjobb / Hedemora
2015-11-16
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kökschefer till kostenheten" (publicerad 2016-03-08) ⬅️
Visa alla kockjobb i Hedemora,
Säter,
Avesta,
Norberg,
Fagersta eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Hedemora kommun i Hedemora,
Borlänge eller i
hela Sverige Hedemora - Dalarnas äldsta stad - är en ekokommun i södra Dalarna med 15 050 innevånare. Förutom en levande landsbygd finns i Hedemora modern industri med gamla anor. Här erbjuds stora möjligheter till ett rikt friluftsliv, närhet till högskola och goda förbindelser med bl a Stockholmsregionen. Hedemora kommuns vision är att skapa en bygd med framtidstro, där människor och näringsliv utvecklas.
Hedemora kommun är kommunens största arbetsgivare med över 1200 medarbetare inom ett hundratal olika spännande yrken. Kommunens övergripande strategiska mål är att skapa möjligheter för en god livskvalitet och god omsorg, få människor att välja Hedemora kommun som bostadsort. God livskvalitet innebär bland annat att Hedemora kommun är en ekokommun med goda boendemiljöer, att vi utvecklar kultur- och naturmiljöer, erbjuder bra förskolor och grundskolor, en gymnasieskola med utbildning av högsta kvalitet, samt utvecklar en positiv och stimulerande miljö för näringslivet.
Publiceringsdatum2015-11-16ArbetsuppgifterHedemora kommun, Bildningsförvaltningen söker två Kökschefer till vår kostenhet.
Kostenheten upprättar en ny organisation där samtliga kök inom förvaltningen ingår. De två tjänsterna är på heltid och inrättas direkt under kostchef. Kökscheferna kommer att ha ansvar för varsitt område med ett antal kök.
Den nya kostenheten kommer att bestå av ca 45 medarbetare fördelat på 13 tillagningskök och 4 mottagnings-kök inom förskola, skola och äldreomsorg. Totalt servar vi ca 2 600 gäster och vårt mål är att alla dessa ska vara nöjda!
Hedemora är en ekokommun och vi arbetar för att öka andelen ekologiska livsmedel i våra kök samt att laga så mycket vi kan från grunden. Tillsammans utvecklar vi de offentliga måltiderna i Hedemora!
Dina arbetsuppgifterBudget- och personalansvar för respektive område. Egenkontroll och arbetsmiljöfrågor. Bistå kostchef i bl.a upphandlingsfrågor. Ingå i kostenhetens ledningsgrupp. Under det pågående uppstartsarbetet får du även möjlighet att vara med och forma ramarna för din egen tjänst.
KvalifikationerKvalifikationerVi vill att du som söker är högskoleutbildad kostekonom eller har annan utbildning som vi bedömer likvärdig. Du ska ha erfarenhet av att arbeta med HACCP och kostdataprogram (vi har AIVO). Chefserfarenhet krävs samt B-körkort.
Dina egenskaperDina personliga egenskaper är viktiga för oss. Vi värdesätter att du är trygg, engagerad och visar arbetsglädje samt trivs att arbeta med andra människor. Du har ett genuint intresse för kost och gillar att förmedla din kunskap, är utvecklingsinriktad och har förmåga att skapa struktur och att sätta gränser. Stresstålighet och god samarbetsförmåga är viktiga egenskaper liksom god förmåga att planera och prioritera ditt arbete.
ÖVRIGT
Vi har gjort vårt mediaval och undanber oss all kontakt från annonsförsäljare samt rekryteringsbolag.
Vi har möjlighet att erbjuda medflyttandeservice. Se mer information på
www.rekryteringslots.seVälkommen med din ansökan, personligt brev och cv via
www.offentligajobb.seVaraktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde: Omgående eller enligt överenskommelse.
ErsättningEnligt avtal.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2015-12-06
Ange följande referens när du ansöker: BN 99/15
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktPetra Andersson, Kostchef 0225-341 93
Facklig kontaktFacklig företrädare nås via kommunens växel. 0225-340 00
FöretagHedemora kommun
AdressHedemora kommun
Box 201
77628 Hedemora
Kontorsadress77628 Hedemora
Övriga kontaktuppgifter Jobbnummer 2529657
Observera att sista ansökningsdag har passerat.