Kökschef, Västra Götaland
ISS Facility Services AB / Kockjobb / Mölndal
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Mölndal,
Göteborg,
Partille,
Härryda,
Kungsbacka eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos ISS Facility Services AB i Mölndal,
Göteborg,
Partille,
Kungsbacka,
Lerum eller i
hela Sverige ISS Facility Services är ett av Sveriges och Nordens största tjänsteföretag med 9 000 medarbetare i Sverige och 34 000 medarbetare i Norden. Svensk omsättning är cirka 4,7 miljarder SEK och kommer från ett flertal tjänsteområden som bland annat facility management, mat & dryck, teknik- & energitjänster, städtjänster och kontorstjänster. Integrated Facility Services, IFS, är ISS unika leveransmodell där flera tjänster samordnas och levereras med egen personal. ISS Facility Services AB ingår i ISS A/S som är noterat på Köpenhamnsbörsen. Koncernen har cirka 500 000 anställda och verksamhet i mer än 75 länder.
www.se.issworld.com ISS kundsegment Industri erbjuder kundföretag inom svensk industri integrerade facility tjänster. Vi är nu inne i en spännande fas då vi utvecklar samarbetet med SKF genom att ta över driften av tre restauranger i ISS regi. Som medarbetare på ISS på SKF kommer du att ingå i ett team under utveckling och förändring. Det är av stor vikt att varje medarbetare är med och bidrar till en positiv utveckling av kontraktet.
Kökschef till SKF
Som en del i utvecklingen av vår restaurangverksamhet söker vi en kökschef till SKF i Mölndal. Har du ett brinnande intresse och vilja att leda och skapa något extra för kunden kan detta vara en tjänst för dig.
Publiceringsdatum2017-02-01Dina arbetsuppgifterTjänsten består till största delen att arbetsleda, fördela och även delta i den dagliga produktionen, som innebär att tillaga goda och näringsriktiga måltider till restaurangbesökarna. Du ska säkerställa att arbetet utförs med hög kvalitet och god egenkontroll samt att råvarukostnaderna hålls inom budget. Ekonomisk redovisning, portionsredovisning, beställningar samt kund och kvalitetsansvar för verksamheten är ytterligare ansvarsområden. Du ansvarar för att verksamheten leds och styrs i nära samarbete med kund och personal och i överensstämmelse med lagar, avtal och ISS policy, så att kundens förväntningar om kvalitet uppfylls. Du rapporterar till restaurangchefen.
KvalifikationerVi söker Dig som har ett genuint intresse för mat och människor. Du är utbildad kock och har minst tre års branscherfarenhet inom restaurang eller storkök. Utifrån dina erfarenheter har du goda kunskaper i köksekonomi. Meriterande att ha tidigare dokumenterad erfarenhet av arbetsledning. Dina IT-kunskaper är goda och din svenska är god i tal och skrift.
Som person är Du handlingskraftig, flexibel, mål- och resultatinriktad. Du har lätt för att se helheten i verksamheten och att skapa engagemang och delaktighet bland dina medarbetare. Din sociala förmåga är stor där du är öppen, lyhörd, tydlig och har en mycket god samarbetsförmåga. Du är drivande och kommunikativ och trivs med att jobba i ett högt tempo.
Körkort är meriterande.
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.
Övrig informationTjänsten är på heltid och en tillsvidareanställning. Tillträde snarast.
Vi arbetar med löpande urval, varför tjänsten kan tillsättas före sista ansökningsdatum. Din ansökan skickas in via vårt rekryteringssystem.
Varaktighet, arbetstid
1 -
ErsättningEnligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-02-17
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagISS Facility Services AB
AdressISS Facility Services AB
Box 47635
11794 Stockholm
KontorsadressBox 47635
Jobbnummer 3294493
Observera att sista ansökningsdag har passerat.