Kökschef till Villa Belparc i Göteborg
Villa Belparc AB / Kockjobb / Göteborg
2026-07-08
Visa alla kockjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Villa Belparc AB i Göteborg Arbetsgivare: Villa Belparc
Anställningsform: Tillsvidare (heltid)
Ort: Göteborg (Slottsskogen)
Sista dag att ansöka är 2026-08-31
Tillträde: Snarast eller enligt överenskommelse
Publiceringsdatum2026-07-08Om företagetVilla Belparc är ett anrikt funkishus beläget som en grön oas vid Stora Dammen i Slottsskogen, mitt i Göteborg. Vi driver restaurangverksamhet, uteservering och en populär naturarena för konserter och evenemang. Nu söker vi en erfaren och driven kökschef som vill vara med och utveckla vår mat- och gästupplevelse vidare.
Dina arbetsuppgifterSom kökschef har du det övergripande ansvaret för köksdriften. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter inkluderar:
• Ledning, säkerställa kvalitet och utveckling av köksteamet.
• Menyutveckling med fokus på säsongsanpassad, vällagad och lönsam mat
• Inköp, kostnadskontroll
• Kvalitets-, hygien- och livsmedelsäkerhetsarbete (HACCP)
• Samarbeta nära med restaurang- och evenemangsteamet för att matcha köket med både daglig drift och större arrangemang
• Budgetansvar och arbete mot goda resultat
Tjänsten innebär arbete på kvällar, helger och vid evenemang.
Kvalifikationer• Flera års erfarenhet som kökschef eller sous chef från restaurang med volym
• Stark ledarskapsförmåga och förmåga att motivera och utveckla personal
• God kunskap inom menyplanering, inköp och kostnadsstyrning
• Relevant kockutbildning
• Goda kunskaper i svenska (både tal och skrift)
• B-körkort är meriterande
Dina personliga egenskaperVi söker dig som är kreativ, strukturerad och resultatorienterad. Du trivs i ett dynamiskt tempo, har ett genuint intresse för mat och gästupplevelse och delar vår värdering om hög kvalitet och teamarbete. Erfarenhet från evenemangsrestauranger eller uteservering ses som särskilt meriterande.
Vi erbjuder
• En unik och inspirerande arbetsplats mitt i Slottsskogen
• Möjlighet att påverka och utveckla verksamheten
• Konkurrenskraftig lön enligt branschens kollektivavtal
• Friskvårdsbidrag och andra förmåner
• Del av ett positivt team i ett bolag under utveckling
Så ansöker duVälkommen att skicka CV, personligt brev och löneanspråk till
info@villabelparc.se, Märk ansökan med "Kökschef". Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.
Kontaktuppgifter för detta jobbFör frågor om tjänsten, kontakta Percy Ranebjörk 0706-244491
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2026-08-07
E-post:
info@villabelparc.se Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "Kökschef".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Villa Belparc AB (org.nr 556772-5279)
A O Elliots Väg 10 (
visa karta)
413 11 GÖTEBORG
Körkort För detta jobb krävs körkort.
Kontakt Köksmästare
Lars Vuori
Koket@villabelparc.se 031-82 17 45 Jobbnummer 9997233