Kökschef till vårt nya kök i Bromma

Fraiche Catering AB / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Fraiche Catering AB i Stockholm, Solna, Danderyd, Vaxholm, Täby eller i hela Sverige

Fraiche Catering & Arrangements i Stockholm AB - Årets företagare i Täby 2013 söker kökschef till vårt nya kök i Bromma.
Fraiche Catering är ett familjeföretag med nya traditioner och korta beslutsvägar. Sedan år 2005 har Fraiche catering tillagat skolluncher till barn och personal. Åldersspannet är från förskola till och med gymnasium. Vi lagar, levererar och serverar cirka 6 000 portioner härlig skolmat varje dag. Vi disponerar två moderna kök, ett beläget i Täby och ett på söder i Stockholm. Från och med den 1 november 2014 disponerar vi ytterligare ett kök beläget i Bromma. Köket i Täby är anslutet till en lunchservering för ca 400 personer. Vi bedriver också cateringverksamhet.
Vår arbetstes är att en riktigt bra skolmåltid ska vara god, hälsosam, se lockande ut och vara lustfylld.
Arbetsplatsen är belägen i Bromma.

Ansvarsområden

Operativt leda, planera och fördela arbetet inom köksverksamheten samt aktivt delta i produktionen.
Ansvar för kvalitetskontroll, egenkontroll, miljö och därmed förenliga arbetsuppgifter.
Ansvar för menyplanering, inköp och köksekonomi.

Publiceringsdatum
2015-03-17

Kvalifikationer
Vi söker dig som är utbildad kock och har minst fem års dokumenterad erfarenhet från restaurangkök. Då vi tillagar specialkost till våra gäster med intoleranser och allergier vill vi att du även är kompetent inom detta område. Du ska ha en god känsla och ett brinnande intresse för matlagning. Du är driven, ansvarstagande, serviceinriktad och lyhörd för kundens behov.
Vi sätter kvaliteten i främsta rummet och värdesätter öppenhet, tillit, framgång genom lagarbete. Det är en förutsättning att du delar den företagskultur som vi står för.
Fysiskt tungt arbete förekommer understundom.
Fraiche Catering är en rökfri arbetsplats.
Arbetet är till största del förlagt dagtid måndag-fredag.

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Tillträde
Enligt överenskommelse.

Ersättning
Fast månads- vecko- eller timlön
Enligt överenskommelse

Så ansöker du
Känner du att beskrivningen passar in på dig är du välkommen att maila din ansökan och märk din ansökan med "kökschef" i ämnesraden.
Ansökan kan skickas till e-postadress: jobb@fraichecatering.se

Företag
Fraiche Catering AB

Adress
Fraiche Catering AB
18766 TÄBY

Kontorsadress
Antennvägen 6

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: -

Jobbnummer
2208053

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Fraiche Catering AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Fraiche Catering AB: