Kökschef till Söderholmsskolan

Stockholms stad, Söderholmsskolan / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Stockholms stad, Söderholmsskolan i Stockholm

Stockholm växer som aldrig förr. Våra ambitioner är höga. Nu söker vi dig som vill vara med och forma morgondagens Stockholm.

Söderholmsskolan är en arbetsplats där liten som stor ska må gott i kropp och knopp!
Skolan är en kommunal grundskola som ligger i Vårberg, vackert belägen ett stenkast från Mälarens strand och med gångavstånd till Vårbergs centrum. Skolan är trygg och trivsam och har ca 380 elever från förskoleklass till åk 6 samt 60 personal.

Skolans organisation bygger på årsvisa arbetslag i åk F-3 med integrerat fritidshem,
åk 4-6ab samt praktisk-estetiska lärare. Fritidhemspersonalen ingår också i arbetslagen F-3 och bidrar till elevernas utveckling och lärande genom samverkan. Skolan har en öppen fritidsverksamhet för elever i årskurserna 4-6.

Personalen i skolans samtliga verksamheter visar på stort engagemang och skicklighet, de ser möjligheter och bidrar till skolans positiva utveckling. Skolans samlade kompetens är mycket hög. Den unika elevsammansättningen bidrar till en hög trivsel hos såväl elever som personal. Skolans elever känner sig trygga, sedda och upplever att de får mycket stöd och hjälp.
Alla som arbetar i skolan anser att varje elev som går på Söderholmsskolan ska få en utbildning av hög kvalitet som ger eleverna kunskaper för livet, en vilja och möjlighet att välja sin egen framtid.

Publiceringsdatum
2015-11-27

Arbetsuppgifter
Du ansvarar för det dagliga arbetet i köket och arbetsleder personalen.
Du säkrar och ansvarar för måltidsplanering, egenkontrollsrutiner, utveckling och variation i utbudet.
Du är också ansvarig för näringsberäkningar, leverantörsbeställningar samt dagliga bemanningsfrågor i verksamheten.

Du arbetar till stor del i den dagliga produktionen och du har kvalitetsansvar för verksamheten. Vidare ansvarar du för underställd personal i daglig drift. Dina arbetsuppgifter och ditt ansvar omfattar även att verksamheten leds och styrs utifrån gällande lagar och regler.
Du ser till att dina medarbetare har relevanta metoder, rätt utrustning samt rätt utbildning för sina respektive arbetsuppgifter. Du är en del av den pedagogiska verksamheten och ska arbeta aktivit med eleverna i matsalen. Du ingår även i skolans matråd.

I uppdraget ingår även att effektivisera och utveckla verksamheten.

Kvalifikationer
Du är utbildad kock med påbyggnad inom branchrelaterade utbildningar där ekonomi och ledarskap ingår som en del i utbildningen. Du har datorvana kunskap om officepaketet.
Du har god kommunikativ förmåga och behärskar svenska i tal och skrift.

Som person har du ett genuint intresse för mat och människor och trivs i ledarrollen. Du är flexibel i arbetsuppgifterna och kan likaväl röra i grytorna som att synas bland barnen.

För att lyckas är du innovativ och välorganiserad samt tillmötesgående och lösningsfokuserad. Vi ser också att du har ett helhetsperspektiv men samtidigt noggrann med detaljerna.

Du har stor passion för yrket och ett brinnande intresse för att lyfta en skolrestaurang. Du har dokumenterad erfarenhet av liknande befattningar med ledarskap i kök.

Du har erfarenhet av arbete i skolrestaurang med elever i grundskolan.

Varaktighet, arbetstid
Heltid. 100% Dagtid. Dagtid Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde 2016-02-01 eller enligt överenskommelse.

Ersättning
Månadslön Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2015-12-18
Ange följande referens när du ansöker: A37556
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Anneli Lepistö, Administrativ chef 08-508 24965

Facklig kontakt
Nils Ekna, Kommunal nils.ekna@stockholm.se

Företag
Stockholms stad, Söderholmsskolan

Adress
Stockholms stad, Söderholmsskolan
Box 22049
10422 Stockholm

Kontorsadress
Hantverkargatan 2F 10422 Stockholm

Jobbnummer
2550529

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Stockholms stad, Söderholmsskolan

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Stockholms stad, Söderholmsskolan: