Kökschef till Linnea Art Restaurant, Kosta Boda Art Hotel

Kosta Boda Art Hotel AB / Kockjobb / Lessebo
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Lessebo, Emmaboda, Tingsryd, Växjö, Nybro eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Kosta Boda Art Hotel AB i Lessebo

Kosta Boda Art Hotel AB är ett unikt designhotell som exploderar i färg, form och njutning med ursprung i glaset. Hotellet ligger mitt i Glasriket och har 102 rum, 11 konferens- och grupprum, tre restauranger, Linnéa Art Restaurant, Brasserie1742 och vår unika Glasbar, samt en komplett SPA-avdelning. Vi är en plats där personalen gör skillnad och tillsammans skapar vi, med passion och stolthet, minnesvärda upplevelser för våra gäster. Kosta Boda Art Hotel är ett helägt dotterbolag till New Wave Group AB.
Vi söker en nu en kökschef som vill vara med på vår resa.
Du har en kockutbildning i grunden och minst fem års erfarenhet från arbete i kök och grundläggande kunskaper i ekonomi.
Erfarenhet från hotellverksamhet är också en fördel.

Vi tror att du är en inspirerande ledare som har förmågan att se och utveckla dina medarbetare. Du inser vikten av att själv föregå med gott exempel och är villig att själv utföra samma jobb som du förväntar dig av andra.
Vi utgår från att du är en person som har lätt för att samarbeta med andra människor, är noggrann och lösningsorienterad. Du har en utvecklad känsla för service, är flexibel och ser till så att verksamheten följer de lagar och säkerhetsföreskrifter som gäller för restaurangdrift och hantering av mat och alkohol.
Som kökschef hos oss får du använda de bästa råvarorna för att skapa gastronomiska upplevelser i toppklass tillsammans med ett ambitiöst team!
Erfarenhet av husmanskost och julbord är en merit.

Dina arbetsuppgifter består bland annat utav menyplanering, inköp, egenkontroll, inventering, personalansvar, schemaläggning och budget men också utav att vara i driften, coacha medarbetare och självklart laga mat.

Arbetstiderna styrs utifrån verksamheten behov, vilket innebär stor del kvällar och helger.

Publiceringsdatum
2019-12-19

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2020-01-18

Företag
Kosta Boda Art Hotel AB

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "Kökschef".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Kosta Boda Art Hotel AB (org.nr 556697-8804), http://www.kostabodaarthotel.se
365 43  KOSTA

Ansökan
E-post: daniel.mansfeldt@kostabodaarthotel.se

Arbetsplats
Kosta Boda Art Hotel

Jobbnummer
5011939

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Kosta Boda Art Hotel AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Kosta Boda Art Hotel AB: