Kökschef till Hyllie Park
Hyllie Park Grundskola / Kockjobb / Malmö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Malmö,
Burlöv,
Lomma,
Staffanstorp,
Vellinge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Hyllie Park Grundskola i Malmö Du ska leda arbetet med att laga mat till vårt Äldreboende, våra För- och Grundskolor, vår Folkhögskola och personal på Hyllie Park.
Vi söker dig som har utbildning och erfarenhet av ledning, planering och ekonomi för att skapa välsmakande, varierande och näringsriktig mat för våra olika matgäster.
Vi vill på Hyllie Park skapa en måltidsverksamhet med god och hälsosam mat som är miljömässigt och ekonomiskt hållbar, serverad på ett aptitligt sätt i en inbjudande måltidsmiljö. Hela Hyllie Park kännetecknas av att vi arbetar med både hjärta och tanke. Här finns plats för alla, även för människor med olika begränsningar. Därför kommer också handledning och arbetsledning vara en viktig del i kökschefens uppdrag. Det handlar även om kontinuerlig kontakt med övriga verksamheter, att inspirera till bra matvanor och att lyssna till matgästernas synpunkter.
På Hyllie Park finns Folkhögskola, Förskola, Grundskola, Kyrka och Äldreboende. Grunden är en kyrka som vill göra praktik av sin övertygelse.
Hösten 2017 togs första spadtaget för byggnation av verksamhetslokaler och en ny kyrka på området. I anslutning till det bygger vi också ett helt nytt storkök som ska kunna serva hela området med god och näringsrik mat i en tilltalande måltidsmiljö. Lokalerna beräknas vara färdiga att tas i bruk under hösten 2018. Från det nya köket ska alla måltider, alla dagar, levereras till vårt Äldreboendes tre avdelningar, med totalt 34 lägenheter. Varje vardag ska dessutom lunch lagas till Hyllie Parks förskola och grundskola deltagare på folkhögskolan, samt personal och gäster på området, totalt cirka 400 personer. Dessutom vill vi kunna erbjuda mat vid olika event på området.
Varaktighet, arbetstid
Du ska även arbeta med uppstarten av vårt kök som byggs under våren.
Publiceringsdatum2018-02-19ErsättningLön enligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-03-21
Ange följande referens när du ansöker: Kökschef
KontaktGöran Ekman
goran.ekman@hylliepark.se 040375909
FöretagHyllie Park Grundskola
AdressHyllie Park Grundskola
Elinelundsvägen 55 F
21623 Malmö
KontorsadressElinelundsvägen 55 F
Jobbnummer 3972724
Observera att sista ansökningsdag har passerat.