Kökschef till Falkenberg och Hermans Restaurang!
Hermans Restaurang & Nöje / Kockjobb / Falkenberg
2017-02-02
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kökschef till Falkenberg och Hermans Restaurang!" (publicerad 2018-12-08) ⬅️
Visa alla kockjobb i Falkenberg,
Varberg,
Halmstad,
Laholm,
Båstad eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Hermans Restaurang & Nöje i Falkenberg Vi växer och behöver nya härliga positiva krafter till vårt kök! Vi satsar stort på lokala och Halländska råvaror och har vi lyft vårt kök och skaffat oss en stark bas att stå på, våra gäster älskar det vi levererar och vi höjer nu ribban och vi vill bli ännu starkare i vår roll som en av Falkenbergs bättre matkrogar!
Vår restaurang, ca 120 stolar inomhus, ligger belägen mitt stan i Falkenberg på Rådhustorget och vår högsäsong är självklart sommaren med stor uteservering i bästa läge med ca 80 stolar och en lounge med plats för ca 40-50 gäster. Vi toppar upp vårt viktigaste ben, dvs maten och restaurangen, med nöjen som tex Quizkvällar, trubadur, dans m.m.
Vi söker nu DIG som brinner för att laga mat och att hålla koll på trender! Vi sticker ut hakan och provar nytt samtidigt som vi värnar om vissa traditionella rätter, vårt motta är att "Vi är stolta Falkenbergare som låter smaker från vår närhet berika våra menyer"!
Vi söker Dig som har ett brett kunnande och några års erfarenhet av en ledande befattning och har haft inköp och ansvarsroll i tidigare tjänstgöringar! Du kommer att sitta med vår ledningsgrupp och vårt L-gruppmöte varje vecka.
Du skall ha dokumenterad tidigare erfarenhet av ala carte kök!
Du skall ha tidigare erfarenhet av inköp, menyskapande, schemaläggning och övriga ansvarsuppgifter som faller på ditt område!
Du skall kunna ta mot och ge feedback av/till kollegor!
Du skall tala och förstå det svenska språket utan problem!
Mitt i Falkenberg på Rådhustorget finns vi, Hermans Restaurang & Nöje! Vi har valt att vara marknadsledande i Falkenberg när det gäller att leverera matupplevelser där det lokala och Halländska berikar våra menyer! Vårt mål är att våga att pröva nytt och nya matidéer samtidigt som vi värnar om en viss traditionell linje. Vi har öppet 7 kvällar i veckan i stort sett året om och vi har självklart sommaren som vår högsäsong!
Med placeringen på vårt Rådhustorg kan vi bygga ut uteserveringen sommartid och nyttjar ofta vårt torg. Falkenberg är en fantastisk stad med många evenemang och detta har vi stor glädje i vår gästtillströmning, vi har goda samarbeten med flera av arrangörerna samtidigt som vi själva fyller vår del med egna event med allt från enklare musikunderhållning till större konserter!
Varaktighet, arbetstid
Vi arbetar efter rullande fasta veckoscheman, då vi ser att den lediga tiden för an anställd är viktig för att kunna prestera under arbetstid!
Publiceringsdatum2017-02-02ErsättningLön enligt avtal + ÖK.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-03-27
Ange följande referens när du ansöker: Kökschef 2017
FöretagHermans Restaurang & Nöje
AdressHermans Restaurang & Nöje
Rådhustorget
31131 FALKENBERG
KontorsadressRådhustorget 3 A
Jobbnummer 3297389
Observera att sista ansökningsdag har passerat.