Kökschef till Domnarvets skola
Borlänge kommun, Verksamhetsstöd/Kost- och lokalservice / Kockjobb / Borlänge
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Borlänge,
Falun,
Gagnef,
Säter,
Leksand eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Borlänge kommun, Verksamhetsstöd/Kost- och lokalservice i Borlänge Kost- och lokalservice erbjuder måltid och städtjänster till Borlänge kommuns skolområden, gymnasieskolorna samt omsorgsnämndens verksamhetsområde.
Kostservice består idag av cirka 70 enheter uppdelade på centralkök, kök med egentillagning och mottagningskök.
Produktionen är ca 9500 portioner per dag.
Lokalservice är en intern serviceenhet som erbjuder våra kunder ett utbud av tjänster inom lokalvård, transporter, tvätt mm.
På Kost- och lokalservice arbetar cirka 230 medarbetare.
Publiceringsdatum2016-08-24ArbetsuppgifterPlacering på Domnarvets skola.
Köket är tillagnings kök med servering för ca 700 gäster/dag.
Tjänsten innebär att du i huvudsak är ansvarig för matlagning av ordinarie kost samt specialkoster.
Du är ansvarig för beställningar i ekonomisystemet, registrering av statistik i kostdatasystem, samt dokumentering av egenkontroll, städning, disk, och att givna riktlinjer följs.
I din roll som köksansvarig ingår det att planera och fördela arbetsuppgifterna i köket.
KvalifikationerDu har dokumenterad utbildning som kock/kokerska med specialkost.
Erfarenhet av arbete i ledande befattning är meriterande.
Stor vikt läggs vid att du är serviceinriktad och har förmågan att arbeta självständigt såväl som i arbetslaget.
Du är ansvarsfull, noggrann, flexibel.
Som anställd skall du dessutom uppfylla våra krav när det gäller engagemang, kundorientering och förändringsvilja.
Du skall ha datorvana.
Som anställd skall du arbeta efter kommunens gemensamma värdegrund och därmed vara en god representant för Borlänge kommun och Kostservice.
ÖVRIGT
För den som erbjuds anställning krävs enligt Lag om registerkontroll from 2001-01-01 utdrag ur Rikspolisstyrelsens belastningsregister.
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Borlänge kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan via länken digitalt och inte på annat sätt.
Välkommen med din ansökan!
ANNONSSÄLJARE UNDANBEDES!
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Dagtid. Tillsvidareanställning, tillträde: 2016-09-26 .
ErsättningMånadslön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2016-09-09
Ange följande referens när du ansöker: A602123
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktLukas Stenberg, Enhetschef 0243-663 72
Facklig kontaktKommunal sektion Borlänge 0243-743 00
FöretagBorlänge kommun, Verksamhetsstöd/Kost- och lokalservice
AdressBorlänge kommun, Verksamhetsstöd/Kost- och lokalservice
Stadshuset Röda vägen 50
78181 Borlänge
KontorsadressStadshuset 78181 Borlänge
Jobbnummer 3010196
Observera att sista ansökningsdag har passerat.