Kökschef till Domnarvets skola

Borlänge kommun, Verksamhetsstöd/Kost- och lokalservice / Kockjobb / Borlänge
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Borlänge, Falun, Gagnef, Säter, Leksand eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Borlänge kommun, Verksamhetsstöd/Kost- och lokalservice i Borlänge

Kost- och lokalservice erbjuder måltid och städtjänster till Borlänge kommuns skolområden, gymnasieskolorna samt omsorgsnämndens verksamhetsområde.

Kostservice består idag av cirka 70 enheter uppdelade på centralkök, kök med egentillagning och mottagningskök.
Produktionen är ca 9500 portioner per dag.

Lokalservice är en intern serviceenhet som erbjuder våra kunder ett utbud av tjänster inom lokalvård, transporter, tvätt mm.

På Kost- och lokalservice arbetar cirka 230 medarbetare.

Publiceringsdatum
2016-08-24

Arbetsuppgifter
Placering på Domnarvets skola.
Köket är tillagnings kök med servering för ca 700 gäster/dag.

Tjänsten innebär att du i huvudsak är ansvarig för matlagning av ordinarie kost samt specialkoster.

Du är ansvarig för beställningar i ekonomisystemet, registrering av statistik i kostdatasystem, samt dokumentering av egenkontroll, städning, disk, och att givna riktlinjer följs.

I din roll som köksansvarig ingår det att planera och fördela arbetsuppgifterna i köket.

Kvalifikationer
Du har dokumenterad utbildning som kock/kokerska med specialkost.
Erfarenhet av arbete i ledande befattning är meriterande.
Stor vikt läggs vid att du är serviceinriktad och har förmågan att arbeta självständigt såväl som i arbetslaget.
Du är ansvarsfull, noggrann, flexibel.
Som anställd skall du dessutom uppfylla våra krav när det gäller engagemang, kundorientering och förändringsvilja.
Du skall ha datorvana.
Som anställd skall du arbeta efter kommunens gemensamma värdegrund och därmed vara en god representant för Borlänge kommun och Kostservice.

ÖVRIGT
För den som erbjuds anställning krävs enligt Lag om registerkontroll from 2001-01-01 utdrag ur Rikspolisstyrelsens belastningsregister.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Borlänge kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan via länken digitalt och inte på annat sätt.

Välkommen med din ansökan!

ANNONSSÄLJARE UNDANBEDES!

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Dagtid. Tillsvidareanställning, tillträde: 2016-09-26 .

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2016-09-09
Ange följande referens när du ansöker: A602123
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Lukas Stenberg, Enhetschef 0243-663 72

Facklig kontakt
Kommunal sektion Borlänge 0243-743 00

Företag
Borlänge kommun, Verksamhetsstöd/Kost- och lokalservice

Adress
Borlänge kommun, Verksamhetsstöd/Kost- och lokalservice
Stadshuset Röda vägen 50
78181 Borlänge

Kontorsadress
Stadshuset 78181 Borlänge

Jobbnummer
3010196

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Borlänge kommun, Verksamhetsstöd/Kost- och lokalservice

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Borlänge kommun, Verksamhetsstöd/Kost- och lokalservice: