Kökschef till Arena Köket - Arena Varberg
Societén Nöje & Restaurang AB / Kockjobb / Varberg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Varberg,
Falkenberg,
Kungsbacka,
Halmstad,
Mölndal eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Societén Nöje & Restaurang AB i Varberg Societén & Co är samlingsnamnet för vår verksamhet som idag bedrives på två platser i Varberg. På Societén och på Arena Varberg.
Våra huvudprodukter/restauranger är Bistro Societén, Bodegan, Arena Köket och självklart Societén Club - Nöje - Evenemang.
På Arena Varberg följer säsongerna den typiska mötesindustrin och har låg verksamhet under sommar och julhelger.
• ------
Vill du vara och utveckla gastronomin på Varbergs största mötesplats Arena Varberg? Arena Köket söker nu en kökschef med genuint intresse och passion för matlagning.
Vi har spännande utmaningar, varje dag och nästan året runt. Syftet kan variera; man vill utvecklas, utbildas, skratta, men framför allt vill man vara en del av teamet och laga mat från grunden på ett tidsenligt sätt. Hållbart - Vällagat - Enkelt
• ---
Arbetsuppgifter Här jobbar vi i stort sett enbart med förplanerade evenemang mindre ofta med traditionell à la carte, ja nästan aldrig. Vi jobbar däremot med väldigt varierande menyer som löpande uppdateras. Då många gäster är återkommande måste vi hela tiden vara kreativa och förändra våra menyer. Vi har alltid som mål att uppfylla förväntningar och gärna lite mer därtill.
Arbetstiderna är i huvudsak dagtid och vardagar men då vissa kvälls- och helgevenemang förekommer krävs även viss närvaro då. På Arena Köket skall fyra heltidstjänster utgöra teamet och som det ser ut i dag finns möjligheter till semester under de vanliga semesterperioderna.
I rollen som kökschef ligger huvudansvaret främst mot konferens- och mötesverksamt, men vi har också vissa större bankett- och festarrangemang. Dessa kan se väldigt olika ut och här handlar det ofta om att vara med och skapa en helhetsupplevelse.
Vem söker vi? Vi söker dig som har en relevant yrkesutbildning och gärna erfarenhet av ledande tjänst.
Du har erfarenhet från både varm- och kallkök och gärna en bakgrund från hotell eller liknande verksamhet. Din roll kräver ödmjukhet och stort engagemang. Som ledare är du tydlig, närvarande och du inspirerar och utvecklar gärna dina medarbetare.
Vad erbjuder vi? En bra arbetsmiljö och en chans att utveckla både din ledarroll och matlagning tillsammans med oss.
Goda arbetsvillkor, bra lön samt stora möjligheter att vidareutvecklas som både kock och ledare.
Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med tillträde under våren 2022.
• ------
För att din ansökan skall kunna bearbetas behöver vi ett kortfattat personligt brev och ditt CV.
Societén & Co är medlem i VISITA och erbjuder schyssta arbetsvillkor.
Varmt välkommen med din ansökan!
NOTERA! Vi tillsätter snarast, så sista datum för ansökan innebär inte att du skall vänta utan sök i dag :)
Publiceringsdatum2022-02-19Så ansöker duSista dag att ansöka är 2022-04-30
AdressSocietén Nöje & Restaurang AB
Arena Varberg - Kattegattsvägen 26
43250 Varberg
Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "Kökschef Arena Varberg 2022".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Societén Nöje & Restaurang AB (org.nr 556553-2768),
http://www.societen.se Arena Varberg - Kattegattsvägen 26 (
visa karta)
432 50 VARBERG
Körkort För detta jobb krävs körkort.
Ansökan E-post:
jobb@societen.se Arbetsplats Arena Köket
Kontakt Food & Beverage Manager
Mattias Svensson
mattias@societen.se 0793025100 Jobbnummer 6360542
Observera att sista ansökningsdag har passerat.