kökschef/souschef

Vurma Kungsholmen restaurang & café/Mareng AB / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Vurma Kungsholmen restaurang & café/Mareng AB i Stockholm

Nu är vurma Kungsholmen i ett nytt spännande skede. Vill du hänga med oss och bidra till förändringen? Vi behöver dig som är sugen på att utveckla vårt varma, men även kalla kök.
Här är lite av det som pågår just nu men även det som planeras framåt:)

Vi går från att bara vara ett café till att bli en restaurang med café och bageri.
Vi servera numera varm vällagad mat för ca 120 st sittande lunch gäster.
Vi utvecklar just nu a la carte menyn, både för lunchen men även för kvällen.
Vi har också ett stort utbud av Rawfood rätter, desserter samt drycker. och som är under utveckling.
From i höst har vi öppet från 7- 21 måndag-söndag.

Maten vi serverar lagas från grunden. Menyn består av kött, fisk och en hel del grönsaker.
tex har vi Wallenbergare och fiskgryta på menyn, men även klassisk Caesarsallad, eller en sallad med ljumna rödbetor & chévre.
Som sagt menyn är klassisk, men väl genomarbetad och med bästa råvarorna. och vi är under utveckling, framför allt för att vi kommer att ha öppet kvällstid men också för att vi har fått fler gäster som vill äta lagad varm mat. Vi skulle se framemot att få samarbeta med dig som har erfarenhet, men också njuter och kan laga god mat.

Förutom att vi vill att du har minst 6 års erfarenhet av kök, är det naturligtvis av högsta intresse att du är ansvarsfull i köksekonomi, menyplanering samt menyutveckling.
Tjänsten kommer att tillsättas omgående.
Schemat är rullande med helger, luncher och kvällar. Heltid.
Vi skulle bli glada om du kände att det här var ngt som skulle passa dig perfekt och att just du skulle kunna vara en tillgång för oss.
Väl Mött:)
Maria

Publiceringsdatum
2014-07-28

Arbetstider och omfattning
Visstidsanställning 6 månader eller längre
Heltid/Deltid

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2014-08-10
Ansökan kan skickas till e-postadress: maria@vurma.se

Företag
Vurma Kungsholmen restaurang & café/Mareng AB

Adress
Vurma Kungsholmen restaurang & café/Mareng AB
Polhemsgatan 15
11236 STOCKHOLM

Kontorsadress
Polhemsgatan 15
112 36 stockholm

Jobbnummer
1946878

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Vurma Kungsholmen restaurang & café/Mareng AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Vurma Kungsholmen restaurang & café/Mareng AB: