Kökschef som älskar mat
Barn- Och Utbildningsförvaltningen Flens Kommun / Storhushållsföreståndarjobb / Flen
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla storhushållsföreståndarjobb i Flen,
Katrineholm,
Eskilstuna,
Gnesta,
Vingåker eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Barn- Och Utbildningsförvaltningen Flens Kommun i Flen I Flens kommun tror vi på mångfald, delaktighet och samverkan som en möjlighet att göra skillnad och påverka. Våra viktigaste hjärtefrågor är att ge förutsättningar för ett välmående näringsliv och skapa skolor och boenden som gör unga och gamla stolta. Vi rustar för utveckling och behöver dig som kan bidra med engagemang, vilja och uthållighet. Klimatet är vänligt och tillitsfullt och ger medarbetare utrymme att växa.
Välkommen till Flens kommun i Sörmlands hjärta!
Arbetsplats
Måltidsservice uppdrag är att tillaga och servera god, näringsriktig och där så är möjligt, ekologisk mat till förskolor, skolor och äldreboenden i Flens kommun. Vi som arbetar i verksamheten är 37 personer spridda över kommunens fina orter.
Vi har en rykande färsk kostpolicy som väntar på att bli implementerad 2015 och kommunfullmäktiges mål är att 30 % av våra livsmedel är ekologiska år 2016. Då våra ovan nämnda uppdragstagare är i en utvecklingsfas med strukturförändringar så står även Måltidsservice inför ett stort utvecklingsarbete.
Vår kökschef i Malmköping går i pension och nu söker vi hennes ersättare.
Publiceringsdatum2014-12-11Dina arbetsuppgifterMåltidsservice arbetar med delegerat ledarskap ut till kökscheferna. Som kökschef ingår du i Måltidsservice ledningsgrupp. Den består av en administrativ chef, tre kökschefer och en biträdande kökschef. Ledningsgruppen ansvarar tillsammans för att hela verksamheten utvecklas, arbetar med ett gott arbetsmiljöansvar och får vardagen att fungera.
Som kökschef för Malmköpings centralkök ansvarar du dessutom för det dagliga arbetet i köket och arbetsleder personalen. Du arbetar bl.a. med måltidsplanering, egenkontrollsrutiner och näringsberäkningar. En stor del av arbetet sker i den dagliga produktionen och du har kvalitétsansvar för verksamheten och ansvar för all personal i Malmköpingsområdet, c:a tio personer.
KvalifikationerVi söker dig som har lämplig högskoleutbildning eller mångårig erfarenhet som arbetsgivaren bedömer som likvärdig. Du har naturligtvis ett genuint intresse för mat och trivs i en ledarroll. Som komplement till övriga i ledningsgruppen vill vi att du har erfarenhet inom äldreomsorgen såsom kostekonom, dietist eller motsvarande.
Du har chefserfarenhet med budget och personalansvar samt god erfarenhet av att arbeta med datorprogram såsom Officepaketet. Det är meriterande att ha god erfarenhet av kostdatasystem.
Du är välorganiserad, tillmötesgående och vill arbeta med ett helhetsperspektiv för Måltidsservice roll i Flens kommun.
Övrig informationFlens kommuner erbjuder en attraktiv arbetsplats som utmärks av strävan att vara fri från diskriminering och ge lika möjligheter för alla. Flens kommun är en rökfri arbetsplats.
Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
Tillträde efter överenskommelse.
ErsättningFast månads- vecko- eller timlön
Flens kommun tillämpar individuell lönesättning.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2015-01-02
Märk din ansökan: Kökschef
Ansökan kan skickas till e-postadress:
ansokan@flen.seKontaktEva Gustafsson, Administrativ chef 0157-43 02 02
eva.gustafsson@flen.sePer Kålbäck, Kökschef BCPW 0157-43 16 01
per.kalback@flen.seFacklig kontaktFackliga representanter, Vision 0157-43 00 00 (Växel)
FöretagBARN- OCH UTBILDNINGSFÖRVALTNINGEN Flens Kommun
AdressBARN- OCH UTBILDNINGSFÖRVALTNINGEN Flens Kommun
64281 FLEN
KontorsadressSveavägen 1
Flen
Visa på karta
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 0157-43 00 00
E-postadress:
bu@flen.se Jobbnummer 2098945
Observera att sista ansökningsdag har passerat.