Kökschef sökes till Utkiken AB i Karlskrona
Utkiken AB / Kockjobb / Karlskrona
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Karlskrona,
Ronneby,
Torsås,
Karlshamn,
Emmaboda eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Utkiken AB i Karlskrona Utkiken AB söker Kökschef för tillsvidare anställning till Restaurang PARKEN café bar bistro. Vi driver även restaurangerna Utkikens LoggInn/ Ericssonhuset, Karlskrona och UTKIKEN Restaurang, café och konferens , Bryggareberget i Karlskrona.
Utkiken AB erbjuder:
Trygg arbetsmiljö i välmående företag, Möjligheten att påverka din och företagets framtid.
Arbetsuppgifter/Ansvarsområden:
Meny:
Matsedel, Ingredienser / kostnadskontroll / beräkningar, helhetsutbud i samråd med Service Ansvarige (SA).
Inköp:
Beställningar, Kontroll leveranser, Priskoll, Assistera vid förhandlingar med leverantörer, Leverantörsutvärdering,
Personal planering:
Schemaläggning i samråd med VD och SA, Utbildning och rekrytering i samråd med VD, Öppettider evalueras i samråd med VD och SA, Ledningsmöte ca 1ggr månaden, Ekonomi, Effektivitetsberäkning Vinstmål, Myndigheter
Egenkontroll, Arbetsmiljö, Alkoholansvarig,
Du förväntas:
Ta ledarskapsansvar, ingå i företagets ledningsgrupp, vara flexibel vad rör arbetstid och arbetsuppgifter, semesterplanera verksamheten i samråd med VD. Ta ansvar för effektivitet och lönsamhet.
Lämna över tydligt ansvar till annan samt max 3 veckors semester juni-aug om inget annat är överrenskommet.
För mer information se vår hemsida:
http://www.utkikenkarlskrona.se/page/7/utkiken-ab.aspxPubliceringsdatum2014-03-01Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
Dag, kväll o helger enligt schema.
TillträdeSnarast, enligt överenskommelse
ErsättningFast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2014-04-15
Välkommen med din ansökan och CV via e-mail till:
lars.nielsen@torsas.mail.telia.comlars@utkikenkarlskrona.seAnsökan kan skickas till e-postadress:
lars.nielsen@torsas.mail.telia.comKontaktMaria Strandquist, 070-3040998
Lars Nielsen,076596462,
lars.nielsen@torsas.mail.telia.comFöretagUtkiken AB
AdressUtkiken AB
Kärleksstigen
37140 KARLSKRONA
KontorsadressBryggareberget
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 0455-13770
E-postadress:
lars.nielsen@torsas.mail.telia.com Jobbnummer 1795176
Observera att sista ansökningsdag har passerat.