Kökschef sökes till Utkiken AB i Karlskrona

Utkiken AB / Kockjobb / Karlskrona
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Karlskrona, Ronneby, Torsås, Karlshamn, Emmaboda eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Utkiken AB i Karlskrona

Utkiken AB söker Kökschef för tillsvidare anställning till Restaurang PARKEN café bar bistro. Vi driver även restaurangerna Utkikens LoggInn/ Ericssonhuset, Karlskrona och UTKIKEN Restaurang, café och konferens , Bryggareberget i Karlskrona.

Utkiken AB erbjuder:
Trygg arbetsmiljö i välmående företag, Möjligheten att påverka din och företagets framtid.

Arbetsuppgifter/Ansvarsområden:
Meny:
Matsedel, Ingredienser / kostnadskontroll / beräkningar, helhetsutbud i samråd med Service Ansvarige (SA).

Inköp:
Beställningar, Kontroll leveranser, Priskoll, Assistera vid förhandlingar med leverantörer, Leverantörsutvärdering,

Personal planering:
Schemaläggning i samråd med VD och SA, Utbildning och rekrytering i samråd med VD, Öppettider evalueras i samråd med VD och SA, Ledningsmöte ca 1ggr månaden, Ekonomi, Effektivitetsberäkning Vinstmål, Myndigheter

Egenkontroll, Arbetsmiljö, Alkoholansvarig,

Du förväntas:
Ta ledarskapsansvar, ingå i företagets ledningsgrupp, vara flexibel vad rör arbetstid och arbetsuppgifter, semesterplanera verksamheten i samråd med VD. Ta ansvar för effektivitet och lönsamhet.

Lämna över tydligt ansvar till annan samt max 3 veckors semester juni-aug om inget annat är överrenskommet.

För mer information se vår hemsida: http://www.utkikenkarlskrona.se/page/7/utkiken-ab.aspx

Publiceringsdatum
2014-03-01

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid
Dag, kväll o helger enligt schema.

Tillträde
Snarast, enligt överenskommelse

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2014-04-15
Välkommen med din ansökan och CV via e-mail till:
lars.nielsen@torsas.mail.telia.com
lars@utkikenkarlskrona.se
Ansökan kan skickas till e-postadress: lars.nielsen@torsas.mail.telia.com

Kontakt
Maria Strandquist, 070-3040998
Lars Nielsen,076596462, lars.nielsen@torsas.mail.telia.com

Företag
Utkiken AB

Adress
Utkiken AB
Kärleksstigen
37140 KARLSKRONA

Kontorsadress
Bryggareberget

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0455-13770
E-postadress: lars.nielsen@torsas.mail.telia.com

Jobbnummer
1795176

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Utkiken AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Utkiken AB: