Kökschef och kock Yngsjö Havsbad

Brasseriet i Kristianstad AB / Kockjobb / Kristianstad
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Kristianstad, Bromölla, Sölvesborg, Hässleholm, Östra Göinge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Brasseriet i Kristianstad AB i Kristianstad

Kökschef / kock
Du är en nyfiken, noggrann och positiv kökschef/kock med god erfarenhet från branschen. Du har en bred grund att stå på och är både driven och målmedveten. Du står för hög kvalité och är yrkesskicklig. Vi tror att mat och smaker är ett stort intresse hos dig. Vi ser gärna att du jobbat med mat från världens alla hörn och är bekväm med att ha ett brett och varierande arbete. Du är inte rädd för att hugga i och gillar att styra en grupp. Tidigare erfarenhet av catering krävs. Intervjuer sker löpande så sök direkt om tjänsten låter intressant! Du kommer driva köket, du kommer ha mkt kundkontakt och ansvara för inköp, kundmöte och drift.
Du kommer att vara med att ansvara för den dagliga produktionen och även att vara delaktig i menyutveckling. Det här är för dig som uppskattar ett jobb med stor variation. Vi lägger stort fokus på kvalité, hållbarhet och nytänkande. Du kommer att jobba i vår nya restaurang i Yngsjö med ett glatt gäng kockar och kallskänkor. Ibland jobbar vi också ute på event vilket innebär kontakt med gäster och vår servispersonal.
* Tidigare erfarenhet och breda kunskaper inom allt i ett kök så som ekonomi och HACCP.
• Tidigare erfarenhet av à la Carte och catering
• Trivs i högt tempo.
* Är engagerad i arbetet & utvecklingen av arbetsplatsen.
* Hög arbetsmoral, stresstålig & strukturerad samt gilla att arbeta i grupp.
* God ordning & reda.
* Har du jobbat i arbetsledande ställning är ett krav, dokumenterat.

Du som söker skall ha minst 5 års erfarenhet från att jobba i kök
Skicka Cv & personligt brev på vincent@matmetropolen.se
Tjänsten är på 100%.
Tillträde omgående eller enligt övk. med goda chanser till förlängning efter sommaren
Lön enligt övk
B-körkort är ett krav

Publiceringsdatum
2020-03-17

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2020-05-31

Adress
Brasseriet i Kristianstad AB
Stridsvagnsvägen 8
29139 Kristianstad

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "Kock".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Brasseriet i Kristianstad AB (org.nr 556664-8779)
Stridsvagnsvägen 8 (visa karta)
291 39  KRISTIANSTAD

Körkort
För detta jobb krävs körkort.

Ansökan
E-post: Vincent@matmetropolen.se

Arbetsplats
Metropol

Jobbnummer
5153107

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Brasseriet i Kristianstad AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Brasseriet i Kristianstad AB: