Kökschef/Köksmästare

Lejondals Slott Aktiebolag / Kockjobb / Upplands-Bro
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Upplands-Bro, Järfälla, Sollentuna, Upplands Väsby, Sigtuna eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Lejondals Slott Aktiebolag i Upplands-Bro

Lejondals Slott ligger intill natursköna Lejondalssjön i Upplands-Bro och är ett privatägt konferenshotell. Hotellet har 99 hotellrum, restaurang & bar, relaxavdelning med pool och gym samt exklusiva Lejondals Herrgård där gäster erbjuds en mer privat upplevelse. Lejondals Slott erbjuder idag 16 konferensrum för 6-90 personer, med möjlighet för upp till 200 konferensluncher och 100 middagar. Som köksmästare ingår du i företagets Ledningsgrupp och därmed också ansvarig för att gästerna på Lejondals Slott är nöjda!

Lejondals Slott söker dig som redan har erfarenhet som köksmästare eller som känner dig mogen för att ta det ansvaret.

Du ansvarar för planering, inköp, ledning och drift av köksverksamheten som består av ett team av 5 personer inklusive dig. Du skall skapa våra menyer och ansvarar för kvalitetskontrollen. Vi erbjuder våra gäster frukost, konferenslunch och -middag, fika, event samt privata måltider.

Lejondals Slott ingår i en familjeägd koncern som även driver flera hotell- och restaurangverksamheter, en livsmedelsgrossist samt fastighetsbolag. Vi är mitt i en spännande utveckling och vill gärna ha med dig som har höga ambitioner när det gäller matlagning, och gillar utmaningar. Förutom att få arbeta i en stimulerande slottsmiljö får du stor frihet under ansvar.

Vid frågor kontaktas platsansvarig May-Yee Wu på 08-584 80 803, 073 512 83 28 eller per e-post.

Ansökan tas med fördel emot via e-post: mayyee@excellencehotels.se

Urval sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas tidigare.

Sista dag att ansöka är 20 juni, 2013
Tillträdesdag: Augusti 2013

Lejondals Slott AB
Lejondals Allé 6
197 34 Bro

http://www.lejondalsslott.se

Publiceringsdatum
2013-06-05

Körkortskrav
B
Tillgång till egen bil

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast lön + rörlig lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2013-06-20
Ange följande referens när du ansöker: LSKC
Ansökan kan skickas till e-postadress: mayyee@excellencehotels.se

Företag
LEJONDALS SLOTT AKTIEBOLAG

Adress
LEJONDALS SLOTT AKTIEBOLAG
LEJONDALS SLOTT
19791 BRO

Kontorsadress
LEJONDALS SLOTT
BRO

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 08-58480800

Jobbnummer
1575894

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

                   

Prenumerera på jobb från Lejondals Slott Aktiebolag

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Lejondals Slott Aktiebolag: