Kökschef/kock Upplands Väsby

Sodexo AB / Chefsjobb / Upplands Väsby
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Upplands Väsby, Sollentuna, Täby, Upplands-Bro, Vallentuna eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Sodexo AB i Upplands Väsby, Sollentuna, Täby, Upplands-Bro, Järfälla eller i hela Sverige

Sodexo är världsledande inom Quality of Life Services - service för livskvalitet. Med våra integrerade lösningar täcker vi ett brett servicebehov för företag, institutioner och offentlig sektor. Vi bidrar med att öka de anställdas välmående, effektivisera verksamheten och säkerställa att alla viktiga servicefunktioner fungerar på företag, sjukhus, skolor och andra arbetsplatser.

Restaurang Mon Appetit är en personalrestaurang på Mondelez International i Upplands Väsby. Nu söker vi en kreativ, positiv och ambitiös Kökschef/kock som vill vara delaktig i vår utveckling.

Arbetsuppgifter/Ansvarsområde:
• Planering och tillagning av dagens lunch ca 170
• Leda utvecklingen och planeringen av verksamheten.
• Se till att regler, rutiner och policys efterföljs.
• Ansvara för egenkontroll/HACCP
• Ansvara för att god ordning i köket efterföljs.
• Ansvara för inköp och god ekonomi
• Ansvara för menyplanering
• Redovisning och månatlig avstämning
• Rapportera till platschef

Kvalifikationer/Krav:
• Gymnasieutbildning inom hotell & restaurang eller motsvarande, kockutbildning.
• Goda kunskaper i svenska i tal och skrift.
• Erfarenhet av att ha arbetat som kock i minst 5 år.
• Ledarerfarenhet.
• Erfarenhet av att arbeta självständigt och göra beställningar och menyplanering.
• Utbildning och erfarenhet av HACCP.

Publiceringsdatum
2016-05-25

Dina egenskaper
• Förmåga att lyssna och kommunicera.
• Förmåga och intresse av att arbeta i ett litet team.
• Ha viljan att utvecklas och leda andra.

Arbetstid:
Måndag - fredag 06:00-15:00, heltid 40 timmar/vecka.

Har du frågor om tjänsten, vänligen kontakta; Pernilla.Almgren@sodexo.com

Intervjuer kommer att ske löpande under ansökningstiden, sista ansökningsdag är 2016-06-17

Vi utvecklar, leder och levererar tjänster till företag, institutioner och offentlig sektor. Vi erbjuder allt från reception, säkerhet och städning till måltidstjänster, måltidskuponger och facility management. Med verksamhet i Sverige, Finland, Norge och Danmark omsätter vi 7,5 miljarder kronor och sysselsätter 11 000 medarbetare. Det gör oss till ett av Nordens ledande Service Managementföretag.

Varaktighet, arbetstid
Heltid/ Ej specificerat

Ersättning
Enligt avtal

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2016-06-17
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Sodexo AB

Adress
Sodexo AB
Smedbyvägen 8
19486 Upplands Väsby

Kontorsadress
Smedbyvägen 8

Övriga kontaktuppgifter

Jobbnummer
2866425

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kökschef/kock Upplands Väsby

Prenumerera på jobb från Sodexo AB