Kökschef/kock sökes till Fribergaskolan
Danderyds kommun, Fribergaskolan / Kockjobb / Danderyd
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Danderyd,
Solna,
Sundbyberg,
Lidingö,
Sollentuna eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Danderyds kommun, Fribergaskolan i Danderyd,
Lidingö eller i
hela Sverige Danderyd är en vacker grönskande storstadskommun omgiven av vatten och belägen cirka en mil norr om Stockholm. Vi är drygt 32 000 invånare och har småstadens fördelar samt storstadens möjligheter inom räckhåll. Vi är ca 1650 medarbetare som driver kommunen framåt inom våra olika verksamheter. Vi vill att varje medarbetare ska känna arbetsglädje och stolthet samt bidra genom sitt uppdrag till kommunens utveckling.
Fribergaskolan är en åk 7-9 skola med ca 560 elever och 75 personal, som ligger centralt i Danderyd nära Mörby Centrum. Verksamheten är väl fungerande med olika inriktningar och många fina traditioner. Skolan är mycket populär och har ambitiösa trevliga elever, engagerade föräldrar och mycket kompetent personal.
Alla intressegrupper är engagerade och intresserade av en god, varierad och näringsriktig mat.
Fribergaskolan har sedan snart tre år sedan ett stort modernt tillagningskök och en matsal med modern inredning. Sedan renoveringen har skolrestaurangen utvecklats till en av Sveriges bästa skolrestauranger och där har du nu chansen att vara med och fortsätta utvecklingen. Restaurangen är KRAV-certifierad på nivå 1 och det finns en tydlig tråd när det gäller mat och miljö som genomsyrar verksamheten.
Publiceringsdatum2016-02-26ArbetsuppgifterVi söker nu en positiv, kunnig, kreativ och engagerad person som tillsammans med befintlig personal kan skapa en restaurangmiljö med trevlig atmosfär där god, varierad och näringsriktig lunchmat serveras till elever och personal. Mat som attraherar alla sinnen och skapar en bra måltidsupplevelse.
Som kökschef/kock ska du vara arbetsledare för den övriga personalen i köket och ansvara för tillagning av lunch, planering av matsedel, inköp efter givna budgetramar, egenkontroll och samtliga förekommande arbetsuppgifter i ett kök. Du ska även fungera som skolrestaurangens ansikte utåt i kontakt med bland annat kommun och föräldrar.
KvalifikationerDu ska vara utbildad kock, gärna med erfarenhet av matlagning både inom storhushåll och restaurangbranschen.
Du bör ha tidigare erfarenhet från att leda en personalgrupp i kök.
Du ska ha god kunskap om lagar och förordningar inom livsmedelsområdet när det gäller egenkontroll, hygien, specialkost m.m. Tidigare erfarenhet från arbete med KRAV-certifiering är önskvärt.
Du ska vara positiv, engagerad, kreativ, och nyskapande.
Du ska vara flexibel och ha god samarbetsförmåga
Du ska tycka om att arbeta i en miljö med många ungdomar och ha lätt för att kommunicera och skapa goda relationer med andra människor.
Du bör ha god datavana då skolans verksamhet till stor del är papperlös.
Vi ser gärna att du har goda språkkunskaper i svenska.
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.
Med hänvisning till skollagen måste den som erbjuds denna tjänst uppvisa ett giltigt utdrag ur belastningsregistret innan anställningsavtal kan upprättas. Beställning av ett sådant utdrag kan göras på
www.polisen.seÖVRIGT
Danderyds kommun strävar efter en personalsammansättning som speglar samhällets mångfald. Vi erbjuder en spännande arbetsplats med många trevliga och kunniga medarbetare. Mer information om vår verksamhet hittar du på
www.danderyd.se .
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Danderyds kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande önskar vi att du skickar in din ansökan digitalt enligt ovan.
Betyg och övriga handlingar tar du med vid en eventuell intervju.
Varmt välkommen med din ansökan!
Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Dagtid. Tillsvidareanställning, tillträde: 2016-08-15 .
ErsättningMånadslön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2016-03-23
Ange följande referens när du ansöker: A544106
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktGunnar Rydwik, Rektor 08-568 915 02
gunnar.rydwik@danderyd.seFacklig kontaktFackliga företrädare nås via kommunens vxl 08-568 910 00
FöretagDanderyds kommun, Fribergaskolan
AdressDanderyds kommun, Fribergaskolan
Mörbyhöjden 24
18232 Danderyd
KontorsadressMörbyhöjden 24 18232 Danderyd
Jobbnummer 2693911
Observera att sista ansökningsdag har passerat.