Kökschef/kock

Vellinge kommun, Sandeplans rektorsområde / Kockjobb / Vellinge
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Vellinge, Malmö, Svedala, Trelleborg, Burlöv eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Vellinge kommun, Sandeplans rektorsområde i Vellinge

Vellinge kommun med sina drygt 33 300 invånare ligger mitt i den expansiva Öresundsregionen. Hos oss har du nära till både naturen och en stor arbetsmarknad. Vi kan skryta med några av Sveriges finaste stränder, nöjda invånare, ett välmående näringsliv och ett rikt kultur- och föreningsliv. Läs mer på www.vellinge.se.

Sandeplanskolan är en grundskola med elever från förskoleklass till årskurs 9. Skolan har cirka 550 elever och serverar dagligen frukost och mellanmål till fritidshemmets elever samt lunch till samtliga elever.

Publiceringsdatum
2012-05-11

Arbetsuppgifter
Som kökschef i Sandeplanskolans skolrestaurang ansvarar du för arbetsledning av personalen i köket, planering av matsedel, beställningar, budgetuppföljning med mera. Din uppgift är också att tillsammans med de övriga i personalen tillaga frukost, lunch samt mellanmål till skolans elever och personal. Du har det övergripande ansvaret för skolrestaurangen.

Kvalifikationer
Vi söker dig som har ett brinnande intresse för att erbjuda en god service till restaurangens gäster, det vill säga skolans elever och personal. Du ska ha dokumenterad erfarenhet som kock, samt erfarenhet av arbetsledning.

Du ska som person:

• vara positiv och våga ta för dig
• ha förmåga att leda och fördela arbetet med ett effektiv reslutat
• kunna entusiasmera dina medarbetare
• ha hög servicekänsla
• vara initiativrik och driva verksamheten framåt
• ha god samarbetsförmåga och flexibilitet

Meriterande är att du har:

• tidigare erfarenhet av att arbetsleda restaurangpersonal
• tidigare arbete i restaurankök
• god kännedom om specialkoster

Vi lägger stor vikt vid personliga egenskaper.

Arbetstider och omfattning
Heltid. Dagtid. Tillsvidareanställning, tillträde: 2012-07-30 Tillträde enligt överenskommelse

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2012-06-05
Ange följande referens när du ansöker: A271897
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Emma Hultman, 040-425801
Mikael Dahlberg, 040-425810

Företag
Vellinge kommun, Sandeplans rektorsområde

Adress
Vellinge kommun, Sandeplans rektorsområde
Kronodalvsägen 41
23633 Höllviken

Jobbnummer
1241280

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kökschef/kock

Prenumerera på jobb från Vellinge kommun, Sandeplans rektorsområde