Kökschef/kock

Björholmens Marina / Kockjobb / Tjörn
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Tjörn, Stenungsund, Kungälv, Öckerö, Orust eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Björholmens Marina i Tjörn

Björholmen är en halvö på Tjörns nordvästra spets. Samhället på östra sidan är också benämnt Björholmen och är känt sedan 1500-talet som ett fiskeläge. Det är relativt litet och det finns endast gångstigar mellan husen.
Längst ut i havsbandet på Tjörn, på bryggor med vidunderlig havsutsikt ligger Björholmens Marina. I det naturskyddade området har arkitekt Ann Rudbäck med make Jörgen Rudbäck byggt, och med varsam hand och i maritimt tema inrett, ett 4-stjärnigt hotell som ingår i White Guide 2010 och Svanenmärkt.
Vi söker en väl kvalificerad kock/kökschef med ansvar för marinans restaurang. Du har goda ledaregenskaper och förmåga att entusiasmera dina medarbetare. Du deltar och ansvarar för den dagliga matlagningen för finare lunch och A la carté, menyer och andra sedvanliga arbetsuppgifter inom restaurangkök. Utöver detta ansvarar du för egenkontrollprogram kök, inköp till restaurangen samt resursplanering och rekrytering.
Minst 5 års erfarenhet är ett krav samt körkort och tillgång till egen bil.
Du tycker om att jobba i ett högt tempo med oregelbundna arbetstider är initiativrik, socialt kompetent och serviceinriktad.
Att du är punktlig och noggrann ser vi som en självklarhet.
I svenska och engelska ska man kunna uttrycka sig väl i tal och skrift.

Publiceringsdatum
2010-11-11

Körkortskrav
B
Tillgång till egen bil

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid
Oregelbundna arbetstider.

Tillträde
Snarast möjligt

Ersättning
Efter överenskommelse.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2010-12-10
CV och personliga brev skiackas via e-post.
Ansökan kan skickas till e-postadress: christina.alskogen@tele2.se

Kontakt
Lars Stålnacke 0708-430006

Företag
Björholmens Marina

Adress
Björholmens Marina
47191 KLÖVEDAL

Kontorsadress
Björholmen 451

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0768-161400

Jobbnummer
775661

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kökschef/kock

Prenumerera på jobb från Björholmens Marina