Kökschef/Kock

Nya Munken AB / Kockjobb / Linköping
2025-09-19

Visa alla kockjobb i Linköping, Mjölby, Åtvidaberg, Finspång, Motala eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Nya Munken AB i Linköping

Nya Munken söker Kökschef/kock - 100%

Publiceringsdatum
2025-09-19

Om företaget
Efter nästan 30 år i skolköket väljer vår nuvarande kökschef att gå i pension. Nya Munken söker därför hans efterträdare.
Nya Munken i Linköping är en av Sveriges större helt fristående skolor. Skolan startade 1993 och bedriver undervisning i årskurs 7-9. Våra kärnvärden är att skapa trygghet, vara engagerade och tänka nytt. Skolan ska vara en trygg och stabil plats där alla elever blir sedda, har lika värde och kan utvecklas utifrån sina egna förutsättningar och ambitioner. Skolans ambition är att ge eleverna goda kunskaper, som gör att de klarar sig bra i gymnasiet och får en bra start i livet.
Bra mat och matglädje har varit viktigt för oss sedan starten och skolmaten utgör en viktig del av skoldagen. Våra elever ska orka studera och för många utgör lunchen dagens viktigaste mål.

Om tjänsten
Som kökschef/kock är du drivande i utformningen av meny, tillagning, inköp, ekonomi, och inventering. Du ansvarar för egenkontrollen och kommer att samarbeta med både specialkost kock och övrig medarbetare i matsalen. Lunchen tillagas i ett helt nyrenoverat kök (färdigställs under hösten 2025). Vi tillagar ca 600 portioner lunch dagligen.
Arbetet som kock i skolans kök innebär samtliga förekommande arbetsuppgifter i ett kök. Du kommer även att möta våra elever under serveringstiden. För- och efterarbete som förberedelser, planering, städning samt viss diskhantering. Som kökschef är du en i teamet av medarbetare som alla är anställda på skolan. Det innebär att du också förväntas delta i vissa arbetsplatsaktiviteter under arbetstid.
Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med 6 månaders provanställning och arbetstiderna är förlagda under dagtid med start på tidig morgon.
Skollunchen serveras mellan 11:00-13:00 dagligen.
Om dig
Vi söker i första hand dig som är utbildad kock inom storhushåll och har några års erfarenhet. Har du motsvarande arbetslivserfarenhet med kompletterande utbildning är du också välkommen med din ansökan. Det är meriterande om du haft egen verksamhet inom restaurang. Som person är du trygg, stabil och har god självinsikt. Du har förmågan att skilja på det personliga och professionella och förhåller dig på ett sätt som är anpassat till situationen. Då arbetet innefattar att arbeta mot deadlines söker vi dig som är lugn, stabil och kontrollerad i stressade och pressade situationer. Du kan planera en meny utifrån kostråd för barn och ungdomars behov.
Du behöver våga testa och utveckla vår meny och våra rätter.
Har initiativkraft och gillar när det händer saker.
Vill vara en synlig person i matsalen för både elever och medarbetare. Viljan att prata mat med våra elever som besöker matsalen.
Du behöver gilla att jobba med ungdomar, att vara kökschef hos Nya Munken är att vara en viktig del av deras vardag.

Övrig information
Vi har avgiftsfria arbetskläder. Friskvårdsbidrag om 2500 kr/år
Enligt skollagen (2010:800) kommer i den här rekryteringen utdrag ur belastningsregistret att begäras. Beställ ditt utdrag först om du blir kallad på intervju.

Ansökan med personligt brev, CV och legitimation skickar du till info@nyamunken.se och märker din ansökan med "Köksmästare/kock". Kallelser till intervju sker löpande och därför kan tjänsten komma att tillsättas före sista ansökningsdagen, den 10 oktober 2025.

Har du frågor om tjänsten kan du läsa mer på vår hemsida nyamunken.se eller
kontakta Administrativ chef Malin Olsson 0705-155014, malin.olsson@nyamunken.se

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2025-10-10
CV och personligt brev
E-post: info@nyamunken.se

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är ""Köksmästare/kock".".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Nya Munken AB (org.nr 556347-5028), https://www.nyamunken.se/
Skogslyckegatan 1g (visa karta)
587 26 LINKÖPING

Arbetsplats
Munken AB, Nya

Jobbnummer
9517408

Kökschef/Kock

Prenumerera på jobb från Nya Munken AB