Kökschef Hufvudsta Gård Mat & Möten
Workation Group AB / Kockjobb / Solna
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Solna,
Sundbyberg,
Stockholm,
Danderyd,
Lidingö eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Workation Group AB i Solna,
Stockholm,
Järfälla eller i
hela Sverige Hufvudsta Gård Mat & Möten är en magisk plats för möten och middagar, känt för sin vackra miljö ochsitt förstklassiga kök. Dagtid serveras frukost, fika, 2-rätters lunch samt eftermiddagskaffe med stor kakbuffé. På kvällarna erbjuder vi middagar, matlagningsaktiviteter för företag och after-work.
Alla måltider på Hufvudsta Gård lagas från grunden med bästa tänkbara råvaror med grönsaker i fokus. I första hand väljer vi ekologiskt och närproducerat.Vi arbetar enligt "Clean Eating by us" där vi tar stort ansvar för den mat vi serverar med hänsyn till vår miljö, våra gäster och våra medarbetare. Vi stödjer kampen för renarevärldshav och försöker aktivt minska vår användning av plast. Vi samarbetar även med Karma för mindre matsvinn.
Vår kökschef Patrik går vidare inom koncernen och vi söker nu ennyKökschef som vill fortsätta att utveckla köket.
Vi söker dig som harett brinnande intresse för mat och dryck ochsom gillar att dela med dig av din passion till kollegor och gäster. Vi arbetar i ett öppet kök med mycket gästkontakt och det gillar du! Du kommer att laga luncher, middagar, bufféer (tex julbord) och du bakar.Du kommer även att hålla i matlagningsaktiviteter för företagsgrupper, varför det är viktigt att du kan tala inför grupp och även behärskar engelska då vi har en del internationella gäster. I arbetet ingår även att skriva recept till vår hemsida och vårt Instagramkonto, delta i matfotograferingar, wine makers dinners och andra evenemang.
Som kökschef ska du vara kreativ förebild och coacha och inspirera övriga kockar samt kockelever och för att skapa största effektivitet, produktivitet och utveckling av köket.
Vi vill också att du har dokumenterad utbildning samt minst 3 års erfarenhet av rollen som kökschef. Som person är du är positiv till din läggning och har nära till skratt. Du är en god lagspelare, är beredd att hugga i när det behövs och du är prestigelös.I köket är vi fn ett team med Kökschef, kock och souschef. Totalt på Hufvudstaär vi ett härligt gängtotalt 8 personer.
För att du ska trivas hos oss är det viktigt att du verkligen brinner för mat och dryck och service. Det ska inte bara vara ett jobb, utan en livsstil. Du ska även dela våra värderingar att det är kul att jobba, att arbetskamraterna är riktiga vänner och att god hälsa, träning och miljön är viktig.
Tjänsten är en tillsvidareanställning. Arbetet är i första hand förlagt till dagar och kvällar måndag-fredag, men lördagar kan förekomma några gånger per år. Arbete kan även förläggas på vår systeranläggning Görvälns Slott vid behov. Lön enligt överenskommelse.
Är du den vi söker? Hör av dig nu då vi vill tillsätta tjänsten så snart som möjligt. Intervjuer kommer att ske löpande, varför tjänsten kan komma att tillsättas innan ansökningstiden gått ut.
Varaktighet, arbetstid
Heltid Anställningstid enligt överenskommelse
Publiceringsdatum2019-04-17ErsättningLön enligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2019-10-04
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktLouise Bjurenvall
louise.bjurenvall@hufvudstagard.se 073-644 49 20
FöretagWorkation Group AB
AdressWorkation Group AB
Hufvudsta Gård, Slottet
17173 Solna
KontorsadressHufvudsta Gård, Slottet, Solna
Jobbnummer 4738352
Observera att sista ansökningsdag har passerat.