Kökschef Göteborg
ISS Facility Services AB / Kockjobb / Göteborg
2011-12-15
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kökschef Göteborg" (publicerad 2021-06-11) ⬅️
Visa alla kockjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos ISS Facility Services AB i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Vi är en del av Sveriges största tjänsteföretag för outsourcing och facility management med 12 000 medarbetare. Vi serverar över 42 000 måltider varje dag - med traditionell husmanskost eller nyskapande crossover. Till dagisbarn, elever, sjukhusens patienter, omsorgens äldreboende, personalmåltider. Behoven är olika, smakerna är olika, miljöerna är olika. Men alla förenas i kraven på kvalitet. Läs mer på
www.se.issworld.comPubliceringsdatum2011-12-15ArbetsuppgifterAtt i samråd med restaurangchef ansvara för att producera och tillaga vår mat utefter bästa smak och kvalitet. Att du har en utpräglad servicekänsla och alltid sätter gästen i centrum samt är en delaktig och intresserad medarbetare i den dagliga driften i restaurang och kök. Ansvarar för bl.a. Inköp, Beställningar, Menyplanering, Haccp, Egenkontrollen och Inventering samt tar ett helhetsansvar för de köksekonomiska aspekterna.
SOM PERSON:
Är det ett måste att du har ett gott och glatt humör, är stresstålig och har en god helhetssyn. Du är serviceinriktad, driftig och kunnig. Du har en gedigen restaurangutbildning och stor erfarenhet av branschen. Du är en ordningsam, mogen och självständig person som är van att jobba i, samt leda köksteamet att arbeta mot uppsatta mål. Som person är du även välorganiserad, tycker om ett högt arbetstempo och är oerhört noggrann med detaljer. Din ambitiösa fokusering på målet använder du troligen som ett verktyg att övervinna hindren på vägen dit.
KvalifikationerVi söker Dig som har ett genuint intresse för mat. Du besitter en god kommunikativ förmåga samt god svenska i tal och skrift. Som person är du öppen, lyhörd och tydlig. Du är målinriktad, självgående och ansvarstagande. God samarbetsförmåga och ett intresse för människor är en förutsättning för att lyckas i arbetet.
Erfarenhet från olika typer av restaurangverksamhet är meriterande. Utbildning i HACCP samt en god kännedom av egenkontrollprogrammet är en självklarhet. Du har goda IT-kunskaper.
KörkortskravB körkort ett krav
Övrig informationTjänsten är på heltid. Schemalagt dagtidsarbete.
6 månaders provanställning tillämpas. Tillträde snarast eller enligt överenskommelse. Vi vill ha din ansökan senast den 10 januari. Vi arbetar med löpande urval varför tjänsten kan tillsättas före sista ansökningsdatum. Din ansökan skickas via vårt rekryteringssystem.
ErsättningMånadslön
KontaktChristian Lindbäck, restaurangchef
KontorsadressRestaurang Rivö
Göteborgshamn
Tfn: 031- 731 27 12
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2012-01-10
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagISS Facility Services AB
AdressISS Facility Services AB
Årstaängsvägen 11
11794 Stockholm
Jobbnummer 1107220
Observera att sista ansökningsdag har passerat.