Kökschef eller Lunchkock sökes till Stockholm
Drottninggatan 6 AB/Restaurang Polpette / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Drottninggatan 6 AB/Restaurang Polpette i Stockholm Restaurang Polpette har ett Svenskt - Italienskt Kök
En Restaurang där alla kan trivas!
Traditionella rätter från Sverige och Italien, Fusion rätter, samt ett stort urval av Pasta och Pizza.
Vi söker nu en lunchkock eller kökschef.
LUNCHKOCK
Vi söker en erfaren lunch och a la carte kock. Arbetsuppgifterna är allt från förberedelser till att laga mat. Vi Serverar idag bl. a Svensk Husmanskost
KÖKSCHEF
Som kökschef kommer du vara delaktig i att utveckla och förnya köket. Din uppgift är att driva och utveckla köket efter de ramar som är satta av ledningen, dig och restaurangchefen. Ditt arbete går ut på att säkerhetsställa att ditt kök är väl fungerande och lönsam med välmående personal. Du kommer arbeta i samråd med restaurangchefen och ägare. Du kommer bl.a. ansvara för att, -Leda det dagliga arbetet i köket -Menyer tas fram i god tid -Göra kalkyler, inventeringar -Leda och medverka vid möten - rekrytering i köket i samråd med ägare. -Upprätthålla företages rutiner och policy
Vi söker dig med erfarenhet av arbete i restaurangkök.
Erfarenhet av klassisk husmanskost är meriterande även om vi håller en varierad lunchmeny.
Du ska vara självgående och kunna arbeta i bitvis högt tempo.
Publiceringsdatum2017-09-01Så ansöker duSista dag att ansöka är 0001-01-01
Kontaktinfo@polpette.seFöretagDrottninggatan 6 AB/Restaurang Polpette
AdressDrottninggatan 6 AB/Restaurang Polpette
11151 STOCKHOLM
KontorsadressDrottninggatan 6
Jobbnummer 3675754
Observera att sista ansökningsdag har passerat.