Kökschef Café Broäng

Café Broäng / Kockjobb / Kristinehamn
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Kristinehamn, Storfors, Nacka, Degerfors, Karlskoga eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Café Broäng i Kristinehamn

Broängskyrkans församling driver sedan 1993 Broängens äldreboende samt Café Broäng genom avtal med Kristinehamns kommun.
Café Broäng är en dagcentral där lunch serveras årets alla dagar till framför allt kommunens pensionärer. Övriga oavsett ålder är också välkomna. Förutom lunchservering erbjuds catering, smörgåstårtor, servering till större och mindre grupper, uthyrning för olika evenemang m.m.
Caféet fungerar i nära samarbete med Broängskyrkans samt äldreboendets verksamhet. Ihop med caféet drivs dagverksamhet som innebär olika typer av mötesplatser för daglediga.
Under förutsättning att nuvarande befattningshavare kommer in på sökt utbildning söker vi en
Kökschef till Café Broäng
Omfattning 75%
Vikariat 1 år med möjlighet till förlängning
Vi söker dig som vill ta ansvar och vara med och vidareutveckla vår lunchservering och övriga delar i caféet. Du har en egen drivkraft och en tydlig idé om god och näringsriktig mat.
Du blir arbetsledare för kökspersonalen. Tillsammans är det ett arbetslag med 4 tjänster (olika anställningsgrad) som sköter verksamheten. Personalplanering och schemaläggning ingår i arbetsuppgifterna.
Du är ansvarig för livsmedelbudget, planering av inköp och lagerhållning, matlagning och service mot våra gäster. Du deltar själv aktivt i matlagningen.
Du är underställd Broängens verksamhetsledare.
Vi tror att du har kunskap och erfarenhet i näringslära, olika typer special- och dietkoster. Kunskap och erfarenhet av egenkontroller och kvalitetskontroller är meriterande liksom kunskap om lagar och regler inom området.
Våra värderingar bygger på ett professionellt bemötande och att visa omsorg om hela människan där respekt och lyhördhet är en självklarhet. Arbetsglädje och serviceanda ska känneteckna vårt arbete.
Eftersom tjänsten drivs i Broängskyrkan förutsätter det en förståelse för kyrkans tro och värderingar. Vi har inga krav på församlingstillhörighet eller tro.
Vi ser fram emot din ansökan senast den 4 juli 2011 .
Bifoga CV och personligt brev.
Ansökan kan skickas via mejl eller brev. (gärna via mejl)
Vid ansökan via brev märk kuvertet "Kökschef"
(Eftersom det är semestertider är det inte alltid säkert att vi är i närheten av telefonen. Läs då in ett meddelande på telefonsvararen så hör vi av oss så snart som möjligt.)

Publiceringsdatum
2011-06-21

Arbetstider och omfattning
Visstidsanställning 6 månader eller längre
Deltid

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2011-07-04
Ansökan kan skickas till e-postadress: kokschef@broangskyrkan.se

Kontakt
Sylvia Johansson, Verksamhetsledare, 076 77 50 653
Anna Lönnström, Kökschef, 070 59 81 306
Ann-Britt Nyberg, Styrelseordförande, 070 62 53 536
Jörgen Torehammar, Styrelseledamot, 070 68 85 655

Företag
Café Broäng

Adress
Café Broäng
Kungsgatan 26A
68130 KRISTINEHAMN

Kontorsadress
Kungsgatan 26A
KRISTINEHAMN

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0550-410606

Jobbnummer
967333

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kökschef Café Broäng

Prenumerera på jobb från Café Broäng