Kökschef

Lammet & Grisen I Sälen AB / Kockjobb / Malung-Sälen
2020-09-11
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kökschef" (publicerad 2020-11-05) ⬅️


Visa alla kockjobb i Malung-Sälen, Vansbro, Mora, Älvdalen, Leksand eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Lammet & Grisen I Sälen AB i Malung-Sälen

Du bör ha 3-4 års erfarenhet som kökschef. Och ha god erfarenhet av schemaläggning, beställningar, bra kunskaper i köksekonomi samt gilla att leda och utveckla ett köksteam. I tjänsten så kommer du givetvis även att jobba med att skapa nya rätter, skriva recept samt menyer. Vi jobbar väldigt mycket med mat och dryck i kombination så du kommer tillsammans med vår huvudsommelier sätta riktigt bra smakkombinationer.
Ett genuint matintresse är en given förutsättning för att du ska fungera och trivas hos oss.
Du bör ha dokumenterad kunskap om HACCP, och vara van vid hög nivå på kökshygien.
Arbetsteamet består av 15 st kockar/köksbiträden, 2 köksmästare, 2 souschefer samt 2 diskare.

Lammet & Grisen har mycket gäster = högt tempo varje kväll.
Vi erbjuder ett stimulerande kökschefsjobb i ett av Sveriges mest kända restaurangföretag. Givetvis hjälper vi dig med ett riktigt bra boende och möjlighet till en tillsvidare anställning finns.

Varmt välkommen med din ansökan!

Publiceringsdatum
2020-09-11

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2020-10-10

Adress
Lammet & Grisen i Sälen AB
Fjällvägen 21
78067 SÄLEN

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Lammet & Grisen i Sälen AB (org.nr 556414-2809), http://www.lammet.nu
Fjällvägen 21 (visa karta)
780 67  SÄLEN

Ansökan
E-post: jobba@lammet.nu

Arbetsplats
Lammet & Grisen I Sälen AB

Jobbnummer
5355207

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Lammet & Grisen I Sälen AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Lammet & Grisen I Sälen AB: