Kökschef
Tyringe kurhotell AB / Kockjobb / Hässleholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Hässleholm,
Perstorp,
Östra Göinge,
Kristianstad,
Osby eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Tyringe kurhotell AB i Hässleholm Är DU den som vill utveckla vårt kök och restaurang till en ny nivå?
Vi söker dig med bred erfarenhet inom restaurangbranschen och som har ett brinnande intresse för mat och dryck.
Du är en nytänkande, kreativ och inspirerande person med mycket idéer och ett genuint intresse för matlagning.
Du kommer att vara den som driver utvecklingen av vårt matkoncept, där hälsa och smakupplevelse är i fokus.
Din uppgift är att se helheten, kvalitetssäkra samt att leda dina medarbetare mot våra mål.
Det är viktigt att du är ansvarsfull och har goda ledarskapsegenskaper.
Vi söker dig som vill vara en plats i ett team av positiva och inspirerande människor som älskar att leverera i toppklass!
Tjänsten innefattar ett övergripande ansvar för kök och restaurang där du har en operativ och administrativ roll i köket. Vidare har du personalansvar samt ansvar för inköp av mat och dryck, kalkylering och prissättning samt menyplanering.
Du har bred erfarenhet av restaurangbranschen, är positiv, stresstålig, ansvarsfull och pålitligt
Du har goda kunskaper om köksekonomi och arbetar aktivt för att säkerställa kvaliteten i köket enligt egenkontrollprogrammet (HACCP)
Du är en god organisatör med förståelse hur verksamheten fungerar
Du är van vid att leda och forma dina medarbetare på ett tydligt och bestämt men samtidigt trivsamt sätt
Du vill utveckla dig själv och verksamheten du jobbar för
Tyringe Kurhotell finns i natursköna Tyringe, 15 km från Hässleholm i nordöstra Skåne.
Verksamheten består av hotell och konferens i historisk och anrik miljö.
Anläggningen har 34 hotellrum, 5 konferenslokaler samt festvåning för 250 personer.
Publiceringsdatum2018-04-13Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-05-13
Ange följande referens när du ansöker: Kökschef
KontaktAurica Linde
aurica@tyringekurhotell.se 045157775
FöretagTYRINGE KURHOTELL AB
AdressTYRINGE KURHOTELL AB
Sanatorievägen 15
28231 TYRINGE
KontorsadressSANATORIEVÄGEN 15
Jobbnummer 4081439
Observera att sista ansökningsdag har passerat.