Kökschef

Idas Brygga / Kockjobb / Karlsborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Karlsborg, Tibro, Vadstena, Hjo, Haninge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Idas Brygga i Karlsborg

Som köksmästare hos oss leder du arbetet i köket, planerar menyer, inköp och har ekonomiskt ansvar. Du fördelar arbetet i köket, rekryterar, instruerar, samt är ansvarig för bemanning och schemaläggning av din personal. Du säkerställer kvalitét och egenkontroller.
Att kunna leda och inspirera en större personalgrupp är viktigt.

Vi söker en erfaren och innovativ gastronom som vill vara med på vår resa framåt!
Du trivs hos oss om du:
• Utgår från en genuin passion för matlagning och service.
• Är en stark ledare som motiverar och engagerar dina medarbetare till att med glädje leverera en hög servicenivå.
• Är ansvarstagande och lösningsorienterad.

Idas Brygga ligger i Karlsborg, med Göta Kanal som närmsta granne och är idag en restaurang- och hotellverksamhet. Restaurangen startade 1997 och har sedan dess samma ägare. Vår placering intill Bottensjön och Vättern gör att vi såklart vurmar lite extra för fisk från dessa sjöar men det viktigaste är att vi serverar riktigt bra mat lagad på fina råvaror.
Vi serverar frukost, brunch, lunch, À la Carte. Sommartid har vi knappt 150 sittplatser fördelat inne i vår matsal och på vår uteservering.

Varaktighet, arbetstid
Provanställning 6 månader övergår sedan till en tillsvidare anställning.

Publiceringsdatum
2017-07-02

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-08-31
Ange följande referens när du ansöker: Kökschef

Kontakt
Emelie Wååg emelie@idasbrygga.se

Företag
IDAS BRYGGA

Adress
IDAS BRYGGA
Skepparegatan 9
54632 KARLSBORG

Kontorsadress
Skepparegatan 9

Jobbnummer
3586040

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kökschef

Prenumerera på jobb från Idas Brygga