Kökschef
Studion AB / Kockjobb / Jönköping
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Jönköping,
Aneby,
Habo,
Mullsjö,
Vaggeryd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Studion AB i Jönköping,
Stockholm eller i
hela Sverige Söker Kökschef och Kockar med erfarenhet som vill vara del av vårat team på Studion.
Studion startades juli 2010 som en bistro med inriktning på mat, dryck och goda vänners sällskap. Grunden till vår verksamhet var redan från början att jobba med närproducerade råvaror, god mat och en trevlig bar med goda drinkar. Tanken är att man skall kunna avnjuta allt detta med en härlig utsikt över Munksjön. Meningen är att det ska vara ett ställe man kan besöka mer än en gång i veckan både i vänners goda sällskap eller med företaget. Vi vill att det ska vara en restaurang med mycket liv och rörelse och många möjligheter.
Maten vi lagar på studion skall vara ärlig. Vi vill att gästerna ska veta vad det är de äter och hur det är tillagat. Vi har lyft fram de gamla traditionerna när det gäller långkok och franska klassiker. Givetvis gör vi det med en twist.
Vi letar efter en kökschef som vill driva detta koncept vidare och som gillar utmaningar. Meningen är att menyn skall uppdateras efter säsong. Menyn skapas av köksteamet och det finns mycket utrymme för egna idéer. Därför är det viktigt att du är en lag arbetare som kan forma och utveckla både kockar och servis inom mat. Som kökschef ser vi att ni har nära kontakt med producenter för att hitta nya intressanta råvaror samt att hitta den bästa kvalitén till bästa pris.
Vi söker även kockar som vill arbeta med oss och utvecklas för att göra Studion till ett representabelt ställe att besöka. Vi är fortfarande under utveckling och vill givetvis att alla som arbetar hos oss ska komma med idéer och vara med för att driva Studion framåt
Publiceringsdatum2011-11-02Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
Arbetstiderna är varierande, både helger, kvällar och lunch
TillträdeEnligt överenskommelse
ErsättningFast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2011-11-30
Ansökan kan skickas till e-postadress:
kristoffer@studion-mdgv.seKontaktKristoffer Johansson 036-714119, 0708 53 57 46,
kristoffer@studion-mdgv.seFöretagStudion AB
AdressStudion AB
Box 8
55112 JÖNKÖPING
KontorsadressSödra Strandgatan 6
KontaktuppgifterTelefonnummer: 036-714119
Jobbnummer 1070169
Observera att sista ansökningsdag har passerat.