Kökschef
Sveaskog Naturupplevelser AB, Mörrums Kronolax / Kockjobb / Karlshamn
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Karlshamn,
Sölvesborg,
Olofström,
Bromölla,
Ronneby eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Sveaskog Naturupplevelser AB, Mörrums Kronolax i Karlshamn Laxfisket i Mörrum är mycket gammalt och beskrivs första gången redan år 1231 i Valdemar II:s jordebok Dagens organiserade sportfiske i ån hade sin premiär den 16 april 1941. Numera pågår sportfisket från sista fredagen i mars till 30 september. Totalt svarar under säsongen utländska fiskare för cirka 50 procent av antalet fiskedagar vid ån. Området runt Mörrums Kronolaxfiske besöks årligen av ca 250 000 människor.
Vi söker nu en kökschef till vår restaurang.
För dig som ser en utmaning i samspelet mellan kreativitet och nytänkande samt traditioner är detta rätt miljö. Du skall ansvara för inköp, matsedels- och menyplanering, personal och schemaläggning samt övriga, i ovanstående befattning, normalt förekommande arbetsuppgifter. Du har förmåga att entusiasmera dina medarbetare och ser dig själv som en god förebild i alla lägen. Som kökschef är du en viktig del av helheten och skall också samarbeta med övriga anställda på Mörrums Kronolaxfiske, allt för att ge gästen en helhetsupplevelse av hög kvalitet.
Vi ser gärna att du har minst fem års yrkesvana varav minst något år i arbetsledande befattning.
Tjänsten gäller med start omgående, t.om i första hand 30 september, med ev. förlängning som möjlighet.
Publiceringsdatum2011-02-03Arbetstider och omfattningVisstidsanställning 6 månader eller längre
Heltid
Lön enligt avtal
TillträdeOmgående
ErsättningFast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2011-02-21
Vid intresse kontakta Percy Assarson 0454-544 56 eller via
percy.assarsson@sveaskog.seAnsökan kan skickas till e-postadress:
percy.assarsson@sveaskog.seKontaktPercy Assarsson 0454-54456
FöretagSveaskog Naturupplevelser AB, Mörrums Kronolax
AdressSveaskog Naturupplevelser AB, Mörrums Kronolax
Box 26
37521 MÖRRUM
KontorsadressLaxens Hus
KontaktuppgifterTelefonnummer: 0454-47050
Faxnummer: 0454-47030
Jobbnummer 840199
Observera att sista ansökningsdag har passerat.